Am Samstag heißt es wieder „O’zapft is!“, denn dann beginnt das Oktoberfest, das größte Volksfest der Welt mit voraussichtlich wieder um die sechs Millionen Besuchern. Die meisten Besucher zieht es früher oder später in eines der großen Bierzelte. Die sechs großen Brauereien unterhalten auf der Wiesn, wie der Einheimische zu sagen pflegt, insgesamt 16 große Bierzelte, die insgesamt 100.000 durstige Besucher gleichzeitig aufnehmen können.
Das älteste Festzelt ist das Schottenhammel, in dem der amtierende Bürgermeister seit den 1950er Jahren auch den jährlichen Bieranstich vornimmt. Seit 1867 existiert das Zelt bereits. Oft wird das Hofbräuzelt als das platzmäßig größte Zelt gehandelt, dem ist jedoch nicht so. Das Paulaner Festzelt und das bereits erwähnte Schottenhammel bieten einigen Hundert Gästen mehr Unterkunft.
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