Der Bio-Marktanteil über fast alle Warengruppen hat im Jahr 2024 abgenommen. Laut AMA Marketing beträgt der wertmäßige Bio-Marktanteil der Einkäufe im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bei Frischgemüse rund 22,3 Prozent. Den höchsten Bio-Anteil im österreichischen LEH verbuchen die Sortimente Milch und pflanzliche Alternativen.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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