2023 erreichten Bio-Lebensmittel im Segment Frischfleisch in der Schweiz einen Marktanteil von 6,1 Prozent. Bei Wurst und Charcuterie machen Bio-Produkte hingegen nur 4,4 Prozent der Umsätze aus.
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
Markt
Produktion
Konsum
Bio-Fleisch
Außenhandel
Umfrageergebnisse
Weitere verwandte Statistiken
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
