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Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz bis 2019

Veröffentlicht von Eva Schultz, 29.10.2020
Die Nachfrage nach Bio-Gemüse wärst stetig: Im Jahr 2019 wurden 27 Prozent der Schweizer Detailhandels-Umsätze mit Gemüse mit Bio-Produkten erzielt. Nach Milch ist Gemüse die Produktgruppe mit dem höchsten Bioumsatz im Detailhandel.

Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2019

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2012 bis 2019

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

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