Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz bis 2022

Veröffentlicht von Statista Research Department, 06.04.2023
Die Nachfrage nach Bio-Gemüse wärst stetig: Im Jahr 2022 wurden knapp 25 Prozent der Schweizer Detailhandels-Umsätze mit Gemüse mit Bio-Produkten erzielt. Nach Milch ist Gemüse die Produktgruppe mit dem höchsten Bioumsatz im Detailhandel.

Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse, Salaten und Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2022

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Veröffentlichungsdatum

April 2023

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2012 bis 2022

Besondere Eigenschaften

Die Angaben von Nielsen basieren auf den Scanning-Zahlen des Detailpanels

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

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