Wurst und Charcuterie machen Bio-Produkte hingegen nur 4 Prozent der Umsätze aus.
2021 erreichten Bio-Lebensmittel im Segment Frischfleisch in der Schweiz einen Marktanteil von 5,6 Prozent. Bei Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021
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Statistiken zum Thema: Markt für Fleischprodukte in der Schweiz
Markt
5
- Premium Statistik Umsatz im Segment Schlachten und Fleischverarbeitung in der Schweiz bis 2019
- Premium Statistik Anzahl der Unternehmen im Fleischerhandwerk in der Schweiz bis 2019
- Premium Statistik Selbstversorgungsgrad bei Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
- Premium Statistik Gesamtausgaben der Schweizer Bevölkerung für Nahrungsmittel 2021
- Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für Fleisch in der Schweiz 2020
Produktion
8
- Premium Statistik Größte Produzenten von Schweinefleisch in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Schweinezuchtbetriebe in der Schweiz nach Bestandsgröße 2020
- Premium Statistik Betriebe mit Viehhaltung in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Schlachtungen in der Schweiz nach Tierarten bis 2021
- Premium Statistik Produktionsmengen tierischer Erzeugnisse in der Schweizer Landwirtschaft bis 2021
- Premium Statistik Aufteilung des Fleischertrages von Großvieh in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Erzeugung von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Erzeugung von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
Detailhandel
7
- Premium Statistik Umsätze mit Charcuterie und Wurstwaren im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Absatz von Frischfleisch und Charcuterie im Schweizer Detailhandel bis 2020
- Premium Statistik Umsatzverteilung von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Absatz von Schweinefleisch im Schweizer Detailhandel nach Warengruppen 2020
- Premium Statistik Meistverkaufte Wurstwaren nach Absatzmenge im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Preisentwicklung von Frischfleisch und Charcuterie im Schweizer Detailhandel 2020
Konsum
7
- Premium Statistik Konsum von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
- Premium Statistik Konsum von Schweinefleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Rindfleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Geflügelfleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
Bio-Fleisch
3
Außenhandel
6
- Premium Statistik Import- und Exportmenge von Fleisch in der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Import von Fleisch in die Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Wert der Fleischimporte in die Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Wert der Fleischexporte aus der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Export von Fleisch aus der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Exportmenge von Fleisch aus der Schweiz nach Ländern 2022
Umfrageergebnisse
5
- Premium Statistik Einschätzung der Wahrscheinlichkeit von Zukunftsszenarien für 2051 Schweiz 2021
- Premium Statistik Konsumhäufigkeit von tierischen Lebensmitteln in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Gründe für Fleischkonsum in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Kombination von Ersatzprodukten mit tierischen Lebensmitteln in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Umfrage zu Assoziationen mit dem Begriff "Fleisch" in der Schweiz 2020
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- Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte in der Schweiz 2016
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- Gründe gegen den Kauf von Bio-Produkten in der Schweiz 2015
- Umfrage in Österreich zum Stellenwert von Nachhaltigkeit vs. Bio-Lebensmitteln 2020
- Umfrage zu den Gründen für den Verzicht auf Bioprodukte in Deutschland 2016
- Mengenanteile von Bio- und konventioneller Butter im Großhandel in Österreich 2016
- Kaufintensität von Bioprodukten in Deutschland bis 2011
- Anteil von Bio-Fleisch im Großhandel in Österreich bis 2016
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Bio Suisse. (1. April, 2022). Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 29. März 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse. "Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021." Chart. 1. April, 2022. Statista. Zugegriffen am 29. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse. (2022). Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 29. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse. "Bio-anteil Am Umsatz Mit Frischfleisch In Der Schweiz In Den Jahren 2009 Bis 2021." Statista, Statista GmbH, 1. Apr. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse, Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 29. März 2023)
Bio-Anteil am Umsatz mit Frischfleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2021 [Graph], Bio Suisse, 1. April, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517343/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-frischfleisch-in-der-schweiz/