Inlandanteile verschiedener Fleischsorten am Gesamtkonsum in der Schweiz 2018

Mit einem Inlandsanteil von rund 97 Prozent hat Kalbfleisch im Jahr 2018 den höchsten Inlandsanteil am Gesamtkonsum in der Schweiz. Insgesamt lag der Inlandanteil von Fleisch in der Schweiz im selben Jahr bei 82 Prozent.

Inlandanteile verschiedener Fleischsorten am Gesamtkonsum in der Schweiz im Jahr 2018

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

Mai 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2018

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