Im Jahr 2022 betrug der Anteil der Bio-Lebensmittel an den Detailhandelsumsätzen für Fleisch und Fisch 6,5 Prozent. Damit hat sich der Marktanteil in den vergangenen zehn Jahren, wenn auch auf geringem Niveau, beinahe verdoppelt.
Bio-Anteil am Umsatz mit Fisch und Fleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2022
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Bio Suisse. (2023). Bio-Anteil am Umsatz mit Fisch und Fleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 06. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517326/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-fisch-und-fleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse. "Bio-anteil Am Umsatz Mit Fisch Und Fleisch In Der Schweiz In Den Jahren 2009 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 4. Apr. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517326/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-fisch-und-fleisch-in-der-schweiz/
Bio Suisse, Bio-Anteil am Umsatz mit Fisch und Fleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517326/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-fisch-und-fleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 06. Dezember 2023)
Bio-Anteil am Umsatz mit Fisch und Fleisch in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2022 [Graph], Bio Suisse, 4. April, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/517326/umfrage/bio-anteil-am-umsatz-mit-fisch-und-fleisch-in-der-schweiz/