Im Jahr 2023/24 wurden in Deutschland rund 848.000 Tonnen Speisezwiebeln verzehrt. Damit ist der Verbrauch von Zwiebeln im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Das beliebteste Gemüse in Deutschland ist jedoch die Tomate. Der Verbrauch belief sich zuletzt auf nahezu 2,3 Millionen Tonnen. Insgesamt lag der Konsum von Gemüse in dem Jahr bei über 8,75 Millionen Tonnen.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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