Lebensmittel - Konsum von biologisch angebautem Obst, Gemüse, Salat in Deutschland 2022

Im Jahr 2022 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre zum Zeitpunkt der Erhebung rund 23,53 Millionen Personen, die in den letzten 14 Tagen biologisch angebautes Obst oder Gemüse oder biologisch angebauten Salat gekauft hatten.
Die Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse, kurz AWA genannt, ermittelt auf breiter statistischer Basis Einstellungen, Konsumgewohnheiten und Mediennutzung der Bevölkerung in Deutschland.

Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Bio-Obst, Bio-Gemüse oder Bio-Salat gekauft haben, von 2018 bis 2022 (in Millionen)

Merkmal	Personen in Millionen
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Veröffentlichungsdatum

Juni 2022

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2018 bis 2022

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

deutschsprachige Bevölkerung

Art der Befragung

Persönliche Interviews

Hinweise und Anmerkungen

Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre in Privathaushalten am Ort der Hauptwohnung in der Bundesrepublik Deutschland

Informationen zur gesamten Stichprobe:
2018: 23.389 Befragte, Hochrechnung auf 70,45 Mio. Personen
2019: 23.318 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen
2020: 23.191 Befragte, Hochrechnung auf 70,64 Mio. Personen
2021: 22.563 Befragte, Hochrechnung auf 70,54 Mio. Personen
2022: 23.015 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen

Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Könnten Sie bitte diese Liste mit Lebensmitteln und anderem einmal durchsehen und mir alles nennen, was Sie in den letzten 14 Tagen persönlich gekauft haben? - Biologisch angebautes Obst, Gemüse oder Salat"

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