Verkaufswert pflanzlicher Milchersatzprodukte in Deutschland bis 2020

Veröffentlicht von Statista Research Department, 03.01.2024
Im Jahr 2020 lag der Verkaufswert pflanzlicher Milchersatzprodukte in Deutschland bei fast 400 Millionen Euro. Hafermilch macht dabei mit einem Verkaufswert von 184 Millionen Euro den größten Anteil aus, Mandel- und Sojamilch folgen auf Rang zwei und drei. Insgesamt konnte beim Verkaufswert von pflanzlichen Milchersatzprodukten eine Steigerung um etwa 73 Prozent seit dem Jahr 2018 verzeichnet werden.

Verkaufswert pflanzlicher Milchersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

März 2021

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2018 bis 2020 (rollierendes Jahr bis KW 39)

Besondere Eigenschaften

LEH und Drogeriemärkte, inkl. Discounter

Hinweise und Anmerkungen

*Macadamia, Hirse, Hanf, Lupinen, Dinkel, Cashew und weitere

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