Die Statistik zeigt den Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produktgruppen in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden rund 188,3 Millionen US-Dollar mit pflanzlichen Milchalternativen (bspw. Hafermilch oder Kokosmilch) umgesetzt. Als bekannteste Milchalternative zählt Sojamilch. Im Jahr 2017 wurden allein mit dieser Milchalternative rund 134,4 Millionen US-Dollar im deutschen Lebensmittelhandel umgesetzt.
Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar)
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Agriculture and Agri-Food Canada, Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/ (letzter Besuch 06. Dezember 2023)
Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar) [Graph], Agriculture and Agri-Food Canada, 20. Oktober, 2018. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/