Die Statistik zeigt den Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produktgruppen in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden rund 188,3 Millionen US-Dollar mit pflanzlichen Milchalternativen (bspw. Hafermilch oder Kokosmilch) umgesetzt. Als bekannteste Milchalternative zählt Sojamilch. Im Jahr 2017 wurden allein mit dieser Milchalternative rund 134,4 Millionen US-Dollar im deutschen Lebensmittelhandel umgesetzt.
Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017
(in Millionen US-Dollar)
Merkmal
Pflanzliche Milchalternativen
Sojamilch
Sojajoghurt
veganes Eis/ Desserts
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Agriculture and Agri-Food Canada. (20. Oktober, 2018). Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar) [Graph]. In Statista. Zugriff am 08. August 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/
Agriculture and Agri-Food Canada. "Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar)." Chart. 20. Oktober, 2018. Statista. Zugegriffen am 08. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/
Agriculture and Agri-Food Canada. (2018). Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 08. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/
Agriculture and Agri-Food Canada. "Umsatz Mit Pflanzlichen Milchprodukten Und Milchalternativen Nach Produkten In Deutschland In Den Jahren 2013 Bis 2017 (In Millionen Us-dollar)." Statista, Statista GmbH, 20. Okt. 2018, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/
Agriculture and Agri-Food Canada, Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/948582/umfrage/umsatz-mit-veganen-milchprodukten-in-deutschland/ (letzter Besuch 08. August 2022)
