EARSandEYES 1.000 in Deutschland lebende Personen dazu, welche Absichten und Beweggründe sie hinsichtlich ihrer Ernährungsweise verfolgen. Für rund 52 Prozent der Befragten, die sich ohne Einschränkungen ernährten, spielte ein gutes Preis-Leistungsverhältnis der Lebensmittel eine wichtige Rolle bei der Wahl der Ernährungsform. Unter den befragten Veganern und Vegetarier war dieses Kaufkriterium lediglich für 15 Prozent von Bedeutung.
Ernährung ist für viele Menschen heute längst nicht mehr nur eine Frage des Geschmacks, sondern vielmehr eine Einstellung mit dahinterstehenden Werten. Anlässlich des Weltvegantages 2019 befragte das Marktforschungsunternehmen Welche der folgenden Beweggründe und Absichten verfolgen Sie bei der Umsetzung Ihrer Ernährungsweise?
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EARSandEYES GmbH. "Welche Der Folgenden Beweggründe Und Absichten Verfolgen Sie Bei Der Umsetzung Ihrer Ernährungsweise? ." Statista, Statista GmbH, 24. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1076534/umfrage/beweggruende-und-absichten-bei-der-ernaehrung-nach-ernaehrungsform-in-deutschland/
EARSandEYES GmbH, Welche der folgenden Beweggründe und Absichten verfolgen Sie bei der Umsetzung Ihrer Ernährungsweise? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1076534/umfrage/beweggruende-und-absichten-bei-der-ernaehrung-nach-ernaehrungsform-in-deutschland/ (letzter Besuch 16. Januar 2021)