Umsatzaufteilung im Schweizer Lebensmittel-Ersatzmarkt 2022

Umsätze mit Lebensmittel-Ersatzprodukten in den Bereichen Milchprodukte, Fleisch und Fisch in der Schweiz im Jahr 2022

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Veröffentlichungsdatum

Januar 2023

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

KW 34/2021 bis KW 34/2022

Besondere Eigenschaften

Gesamtmarkt gemäß Handels- und Haushaltspanel

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Verbreitung

5

Absatz von Ersatzprodukten

8

Motive und Einstellungen

6

Konsumverhalten

3
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