Im Jahr 2021 wurden mit Schnitzel-Ersatzprodukten in der Schweiz rund 16,9 Millionen Schweizer Franken Umsatz erzielt. Am zweithäufigsten nachgefragt waren pflanzliche Alternativen zu Geschnetzeltem.
Umsätze im Fleischersatzmarkt nach Produktklassen in der Schweiz im Jahr 2021
(in Mio. CHF)
Merkmal
Umsatz in Millionen Schweizer Franken
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Coop Schweiz. (5. Januar, 2022). Umsätze im Fleischersatzmarkt nach Produktklassen in der Schweiz im Jahr 2021 (in Mio. CHF) [Graph]. In Statista. Zugriff am 18. August 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1286806/umfrage/umsatzaufteilung-im-schweizer-fleischersatzmarkt/
Coop Schweiz. "Umsätze im Fleischersatzmarkt nach Produktklassen in der Schweiz im Jahr 2021 (in Mio. CHF)." Chart. 5. Januar, 2022. Statista. Zugegriffen am 18. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1286806/umfrage/umsatzaufteilung-im-schweizer-fleischersatzmarkt/
Coop Schweiz. (2022). Umsätze im Fleischersatzmarkt nach Produktklassen in der Schweiz im Jahr 2021 (in Mio. CHF). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 18. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1286806/umfrage/umsatzaufteilung-im-schweizer-fleischersatzmarkt/
Coop Schweiz. "Umsätze Im Fleischersatzmarkt Nach Produktklassen In Der Schweiz Im Jahr 2021 (In Mio. Chf)." Statista, Statista GmbH, 5. Jan. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1286806/umfrage/umsatzaufteilung-im-schweizer-fleischersatzmarkt/
Coop Schweiz, Umsätze im Fleischersatzmarkt nach Produktklassen in der Schweiz im Jahr 2021 (in Mio. CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1286806/umfrage/umsatzaufteilung-im-schweizer-fleischersatzmarkt/ (letzter Besuch 18. August 2022)
