Convenience Food - USA

USA

Highlights

Der Umsatz im Markt Convenience Food beträgt 2024 etwa 47,58Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 54,04Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 2,36% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 139,20€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Convenience Food wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 5,99Mrd. kg betragen. Im Markt Convenience Food wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Convenience Food wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 17,36kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 142Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Markt für Fertiggerichte in den Vereinigten Staaten verzeichnete in den letzten Jahren ein geringes Wachstum, das durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Mahlzeiten und Suppen sowie durch die praktischen und zeitsparenden Vorteile dieser Produkte beeinflusst wurde. Faktoren wie das steigende Gesundheitsbewusstsein und Bedenken gegenüber verarbeiteten Lebensmitteln könnten sich jedoch auf die Wachstumsrate des Marktes auswirken und zu einem geringen Wachstum führen.

Kundenpräferenzen: Bequemlichkeit ist ein Schlüsselfaktor für das Wachstum des Marktes für Fertiggerichte in den Vereinigten Staaten. Angesichts des hektischen Lebensstils und der wachsenden Nachfrage nach Mahlzeiten für unterwegs suchen die Verbraucher nach bequemen und einfach zuzubereitenden Lebensmitteln. Dieser Trend wird durch die Zunahme von Einpersonenhaushalten und die steigende Zahl berufstätiger Frauen, die oft nur wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten haben, noch verstärkt. Infolgedessen gibt es eine Verlagerung hin zu gesünderen und nahrhafteren Optionen wie verzehrfertigen Salaten, Proteinriegeln und abgepackten Mahlzeiten. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzen wird, da die Verbraucher bei der Wahl ihrer Lebensmittel auf Bequemlichkeit und Gesundheit Wert legen.

Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der Convenience-Food-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und praktischeren Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Augenmerk der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden sowie durch ihre hektischen Lebensstile vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine steigende Verfügbarkeit von biologischen, pflanzenbasierten und praktischen Optionen auf dem Markt. Es ist wahrscheinlich, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher Bequemlichkeit und Nährstoffgehalt bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren. Die Akteure der Branche müssen ihre Angebote an diese sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen und auch innovative Verpackungs- und Lieferoptionen erkunden, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der Convenience-Food-Markt stark von der schnelllebigen Lebensweise und der geschäftigen Arbeitskultur beeinflusst. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach praktischen und sofort verzehrfertigen Mahlzeiten und Snacks geführt. Darüber hinaus haben die vielfältigen kulturellen Hintergründe und diätetischen Vorlieben der Bevölkerung ebenfalls eine Rolle bei der Gestaltung des Marktes gespielt. Die strengen Lebensmittelvorschriften und -richtlinien haben zudem die Entwicklung und Vermarktung von Convenience-Food-Produkten beeinflusst und sorgen für Sicherheit und Qualität für die Verbraucher.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Convenience-Food-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Staaten wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, den Beschäftigungsraten und den Handelspolitiken beeinflusst. Bei einer starken Wirtschaft und hohen verfügbaren Einkommen sind die Amerikaner eher bereit, Convenience-Food-Produkte zu kaufen. Darüber hinaus können Handelspolitiken, wie Zölle und Handelsabkommen, die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von importierten Convenience-Food-Produkten beeinflussen. Zudem können Veränderungen der Beschäftigungsraten das Konsumverhalten beeinflussen, wobei höhere Arbeitslosenzahlen zu budgetbewussteren Entscheidungen führen können, was möglicherweise zu einem Anstieg des Konsums von Convenience-Food-Produkten führt.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.