Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch nach Arten in Deutschland bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 09.12.2024

Im Jahr 2023 wurden pro Kopf durchschnittlich 14,5 Kilogramm Hühnerfleisch in Deutschland konsumiert. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch beläuft sich im Jahr 2023 auf rund 19,9 Kilogramm.

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Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch nach Arten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in Kilogramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

März 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2023

Besondere Eigenschaften

Industrielle Verwertung und menschlicher Verzehr

Hinweise und Anmerkungen

¹ Vorläufig.
² Truthühner beinhalten sonstige Geflügelarten.

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