Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art bis 2018

Im Jahr 2018 wurden in Österreich rund 419 Tonnen Entenfleisch produziert. Der Bedarf bei Geflügelfleisch konnte nicht zur Gänze aus heimischer Produktion gedeckt werden, 28 Prozent des Inlandkonsums wurde über Importe gedeckt.

Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2018

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

August 2019

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2010 bis 2018

Hinweise und Anmerkungen

Betrachtet wird die Nettoerzeugung (inkl. der Summe aus Ein- und Ausfuhr lebender Tiere).

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