Im Jahr 2020 wurden in Österreich rund 662 Tonnen Entenfleisch produziert. Der Bedarf bei Geflügelfleisch konnte nicht zur Gänze aus heimischer Produktion gedeckt werden, 23 Prozent des Inlandkonsums wurde über Importe gedeckt.
Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2020
(in Tonnen Schlachtgewicht)
Merkmal
Hühner
Truthühner
Enten
Gänse
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Statistik Austria. (31. August, 2021). Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2020 (in Tonnen Schlachtgewicht) [Graph]. In Statista. Zugriff am 05. Dezember 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287864/umfrage/gefluegelfleischerzeugung-in-oesterreich-nach-art/
Statistik Austria. "Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2020 (in Tonnen Schlachtgewicht)." Chart. 31. August, 2021. Statista. Zugegriffen am 05. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287864/umfrage/gefluegelfleischerzeugung-in-oesterreich-nach-art/
Statistik Austria. (2021). Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2020 (in Tonnen Schlachtgewicht). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287864/umfrage/gefluegelfleischerzeugung-in-oesterreich-nach-art/
Statistik Austria. "Produktion Von Geflügelfleisch In Österreich Nach Art In Den Jahren 2010 Bis 2020 (In Tonnen Schlachtgewicht)." Statista, Statista GmbH, 31. Aug. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287864/umfrage/gefluegelfleischerzeugung-in-oesterreich-nach-art/
Statistik Austria, Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2010 bis 2020 (in Tonnen Schlachtgewicht) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287864/umfrage/gefluegelfleischerzeugung-in-oesterreich-nach-art/ (letzter Besuch 05. Dezember 2021)
