Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art bis 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 07.11.2022
Im Jahr 2021 wurden in Österreich rund 888 Tonnen Entenfleisch produziert. Gemessen am gesamten Geflügelbedarf sind Truthühner, Enten und Gänsefleisch Nischenprodukte.

Produktion von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2011 bis 2021 (in Tonnen Schlachtgewicht)

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Veröffentlichungsdatum

August 2022

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2011 bis 2021

Besondere Eigenschaften

Nettoerzeugung

Hinweise und Anmerkungen

Betrachtet wird die Nettoerzeugung (inkl. der Summe aus Ein- und Ausfuhr lebender Tiere).

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