Gemessen am Pro-Kopf-Konsum ist Geflügelfleisch die am meisten konsumierte Fleischart. Im weltweiten Durchschnitt wurden im Jahr 2022 etwa 10,15 Kilogramm Geflügelfleisch pro Kopf verzehrt. Dabei lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch mit 20,65 Kilogramm in den Industrieländern deutlich höher als in den Entwicklungsländern mit einem Konsum von 7,8 Kilogramm pro Person.
Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen in den Jahren 2010 bis 2022 mit einer Prognose bis 2032 (in Kilogramm)
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OECD. "Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen in den Jahren 2010 bis 2022 mit einer Prognose bis 2032 (in Kilogramm)." Chart. 6. Juli, 2023. Statista. Zugegriffen am 05. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1142467/umfrage/pro-kopf-konsum-gefluegel-weltweit-laendergruppen/
OECD. (2023). Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen in den Jahren 2010 bis 2022 mit einer Prognose bis 2032 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1142467/umfrage/pro-kopf-konsum-gefluegel-weltweit-laendergruppen/
OECD. "Pro-kopf-konsum Von Geflügelfleisch Weltweit Nach Ländergruppen In Den Jahren 2010 Bis 2022 Mit Einer Prognose Bis 2032 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 6. Juli 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1142467/umfrage/pro-kopf-konsum-gefluegel-weltweit-laendergruppen/
OECD, Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen in den Jahren 2010 bis 2022 mit einer Prognose bis 2032 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1142467/umfrage/pro-kopf-konsum-gefluegel-weltweit-laendergruppen/ (letzter Besuch 05. Dezember 2023)
Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen in den Jahren 2010 bis 2022 mit einer Prognose bis 2032 (in Kilogramm) [Graph], OECD, 6. Juli, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1142467/umfrage/pro-kopf-konsum-gefluegel-weltweit-laendergruppen/