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Pro-Kopf-Konsum von Geflügel in Österreich bis 2018
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Pro-Kopf-Konsum von Geflügel in Österreich bis 2018
Pro-Kopf-Konsum von Geflügel in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Kilogramm)
von Eva Schultz,
zuletzt geändert am
02.09.2019
Der Konsum von Geflügel steigt, Schweine- und Rindfleisch werden dafür immer weniger gegessen. Im Jahr 2007 wurden pro Kopf der Bevölkerung rund 11,8 Kilogramm Geflügel verzehrt. Seitdem ist der Konsum kontinuierlich weiter gestiegen und lag zuletzt bei 12,9 Kilogramm, da Verbraucher zunehmend von rotem Fleisch auf Geflügel umsteigen.
Pro-Kopf-Konsum von Geflügel in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Kilogramm)
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von Eva Schultz,
zuletzt geändert am
02.09.2019
Der Konsum von Geflügel steigt, Schweine- und Rindfleisch werden dafür immer weniger gegessen. Im Jahr 2007 wurden pro Kopf der Bevölkerung rund 11,8 Kilogramm Geflügel verzehrt. Seitdem ist der Konsum kontinuierlich weiter gestiegen und lag zuletzt bei 12,9 Kilogramm, da Verbraucher zunehmend von rotem Fleisch auf Geflügel umsteigen.
- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2019
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- 2007 bis 2018
- Hinweise und Anmerkungen
- Betrachtet wird nur der menschliche Verzehr (Berechnung durch Schlachtgewicht abzüglich geschätzter Anteile von Schlachtabfällen wie Sehnen und Knochen und von Tierfutter).
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- August 2019
Weitere Infos
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- 2007 bis 2018
- Hinweise und Anmerkungen
- Betrachtet wird nur der menschliche Verzehr (Berechnung durch Schlachtgewicht abzüglich geschätzter Anteile von Schlachtabfällen wie Sehnen und Knochen und von Tierfutter).
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Konsum von Fleisch in Österreich
- 159 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Konsum von Fleisch in Österreich" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Konsum von Fleisch in Österreich"
- Produktion
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- Konsumentenbefragungen
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