Preis für Ziegenmilch und Schafsmilch in Deutschland bis Oktober 2024

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 18.12.2024

Die Statistik zeigt den durchschnittlichen Preis (ab Hof) für konventionell und ökologisch erzeugte Ziegen-, Schafs- und Büffelmilch in Deutschland von Oktober 2022 bis Oktober 2024. Im Oktober 2024 kostete ein Kilogramm Ziegenmilch bzw. Schafs- und Büffelmilch ab Hof netto rund 83,1 Cent.

Preis für Ziegen- und Schafsmilch in Deutschland von Oktober 2022 bis Oktober 2024 (in Cent pro Kilogramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Dezember 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Oktober 2022 bis Oktober 2024

Besondere Eigenschaften

Ziegen-, Schafs- und Büffelmilch aus konventioneller und ökologischer Erzeugung; gewogener Durchschnittspreis ohne Abschusszahlungen ab Hof bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt; ohne Anlieferung von Lieferanten aus anderen EU-Mitgliedstaaten; ohne Umsatzsteuer

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beruhen auf Angaben der meldepflichtigen Betriebe des Bundesanstalt für Lebensmittel und Ernährung. Werte teilweise vorläufig.

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