Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz bis 2019

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Im Jahr 2019 wurden in der Schweiz durchschnittlich rund 57 Kilogramm Fleisch pro Person produziert - rund zwei Kilogramm weniger als im Vorjahr. Der Pro-Kopf-Konsum lag mit 47,8 Kilogramm pro Person ebenfalls unter dem Vorjahreswert.

Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019 (in Kilogramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

1980 bis 2019

Besondere Eigenschaften

Wohnbevölkerung der Schweiz

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