Geschmack und Textur sind laut Einzelhändler die wichtigsten Qualitäten für pflanzenbasierte Ersatzprodukte. Rund 69 Prozent der befragten Kaufleute, Marktleiter und Warengruppenverantwortlichen hielten dieses Kriterium im Jahr 2023 für ausschlaggebend, damit eine vegane Alternative am Markt erfolgreich ist. Bioqualität hielten demgegenüber 29 Prozent der Umfrageteilnehmer für relevant.
Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein?
Merkmal
Anteil der Befragten
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Der POS-Profi-Club ist ein Panel der Lebensmittel Zeitung direkt. Dafür werden rund 300 Kaufleute, Marktleiter und Warengruppenverantwortliche regelmäßig zu aktuellen POS-Themen befragt.
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LZ. (21. Juli, 2023). Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein? [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/
LZ. "Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein?." Chart. 21. Juli, 2023. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/
LZ. (2023). Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/
LZ. "Was Ist Nach Ihrer Ansicht Ausschlaggebend, Um Mit Pflanzenbasierten Alternativprodukten Am Markt Erfolgreich Zu Sein?." Statista, Statista GmbH, 21. Juli 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/
LZ, Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Was ist nach Ihrer Ansicht ausschlaggebend, um mit pflanzenbasierten Alternativprodukten am Markt erfolgreich zu sein? [Graph], LZ, 21. Juli, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1401132/umfrage/wichtigste-qualitaeten-plant-based-ersatzprodukte/
