Die Umsätze mit Fleisch werden in Deutschland in erster Linie in Discountern erzielt. Rund 36,6 Prozent des Umsatzes ging im Jahr 2022 (Januar bis September) auf diese Vertriebslinie zurück. Im Jahr 2022 war der Umsatzanteil von Discountern im Fleischmarkt im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Demgegenüber nahm vor allem die Bedeutung von Metzgereien ab.
Weitere Informationen rund um das Thema Fleisch finden Sie hier.
Umsatzverteilung von Fleisch nach Vertriebstypen in Deutschland in den Jahren 2020 bis 2022
Merkmal
Discounter
LEH Food Vollsortimenter
Metzgereien
SB-Warenhäuser
Andere Kanäle
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LZ. (25. November, 2022). Umsatzverteilung von Fleisch nach Vertriebstypen in Deutschland in den Jahren 2020 bis 2022 [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1347358/umfrage/umsatzverteilung-von-fleisch-nach-vertriebslinie/
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LZ. "Umsatzverteilung Von Fleisch Nach Vertriebstypen In Deutschland In Den Jahren 2020 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 25. Nov. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1347358/umfrage/umsatzverteilung-von-fleisch-nach-vertriebslinie/
LZ, Umsatzverteilung von Fleisch nach Vertriebstypen in Deutschland in den Jahren 2020 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1347358/umfrage/umsatzverteilung-von-fleisch-nach-vertriebslinie/ (letzter Besuch 30. Dezember 2024)
Umsatzverteilung von Fleisch nach Vertriebstypen in Deutschland in den Jahren 2020 bis 2022 [Graph], LZ, 25. November, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1347358/umfrage/umsatzverteilung-von-fleisch-nach-vertriebslinie/
