Fisch & Meeresfrüchte - Indien

  • Indien
  • Der Umsatz im Markt Fisch & Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 49,70Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 69,10Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,81% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 34,47€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 6,24Mrd. kg betragen. Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 5,3 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 3,68kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 87Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, USA, Indien, Kanada, China

 
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Analystenmeinung

Der indische Fisch- und Meeresfrüchtemarkt verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, was auf verschiedene Faktoren zurückzuführen ist, wie z. B. ein begrenztes Verbraucherbewusstsein, fehlende technologische Fortschritte und hohe Kosten im Zusammenhang mit Online-Diensten. Trotz dieser Herausforderungen wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren ein moderates Wachstum verzeichnen wird, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach frischen und verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten bei gesundheitsbewussten Verbrauchern.

Kundenpräferenzen:
Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Fisch und Meeresfrüchten sowie die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und ethisch vertretbaren Lebensmitteln haben zu einer Verlagerung hin zu lokal bezogenen und umweltfreundlichen Meeresfrüchten geführt. Dieser Trend wird auch durch den zunehmenden Fokus auf saubere und gesunde Essgewohnheiten, insbesondere bei städtischen Verbrauchern, gefördert. Darüber hinaus hat die Popularität von E-Commerce-Kanälen für den Kauf von Lebensmitteln den Verbrauchern den Zugang zu einem breiteren Angebot an Fisch und Meeresfrüchten, einschließlich hochwertiger und exotischer Sorten, erleichtert.

Trends auf dem Markt:
In Indien erlebt der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltigen und ethisch gewonnenen Produkten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher und Bedenken hinsichtlich Überfischung sowie der Umweltauswirkungen der Meeresfrüchteproduktion vorangetrieben. Infolgedessen investieren Meeresfrüchteunternehmen in nachhaltige Praktiken und Zertifizierungen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf die Akteure der Branche haben könnte, wie zum Beispiel einen erhöhten Wettbewerb und die Notwendigkeit, sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Indien wird der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt stark von der weitreichenden Küstenlinie und den reichen Fischereiresourcen des Landes beeinflusst. Die traditionellen Küstengemeinden sind stark auf Fisch als ihre Hauptproteinquelle angewiesen, was zu einer hohen Nachfrage nach Meeresfrüchteprodukten führt. Darüber hinaus spielen Indiens vielfältige kulturelle und religiöse Praktiken eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, wobei bestimmte Regionen und Gemeinschaften Vorlieben für spezifische Fischarten haben. Die strengen Vorschriften der Regierung zu Fischereipraktiken und Nachhaltigkeit wirken sich ebenfalls auf den Markt aus und fördern die Notwendigkeit für nachhaltigere und ethischere Methoden der Meeresfrüchteproduktion.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Zum Beispiel wird das Wachstum des Marktes erheblich von der Gesamtleistung der indischen Wirtschaft beeinflusst, die in den letzten Jahren stetig gewachsen ist. Darüber hinaus haben günstige Regierungsrichtlinien und Investitionen in die Fischerei- und Aquakulturindustrien ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen. Zudem treibt die steigende Nachfrage nach gesunden und proteinreichen Meeresfrüchteprodukten, sowohl im Inland als auch international, das Wachstum des Marktes in Indien voran.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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