Im Jahr 2023 waren in der Gastronomie in Österreich durchschnittlich rund 191.700 Personen beschäftigt. Damit stieg die Zahl der Beschäftigungen gegenüber dem Vorjahr weiter an. Dennoch stellt dies weiterhin keine Rückkehr auf das Vorpandemie-Niveau von 2019 dar.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Gastronomieunternehmen in Österreich
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