Die österreichischen Landzeit-Restaurants erreichten im Jahr 2023 einen Serviceerlebnis-Wert von 79,3 Prozent.* Damit waren sie gemäß dieses Rankings die Systemgastronomie-Kette mit dem besten Service in Österreich. Dahinter folgten l'Osteria mit 78,1 Prozent und Nordsee mit 76 Prozent.
Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023
Merkmal
Serviceerlebnis-Wert*
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* Für die Studie werden laut Quelle über 194.000 Kundenurteile zu 767 Unternehmen und 59 Branchen herangezogen. Diese werden in den wissenschaftlich belastbaren Service Experience Score (SES) übersetzt, der ein Instrument zur Objektivierung persönlicher Kundenerfahrungen darstellt. Er ist ebenso einfach und valide wie der sog. "Net Promoter Score" (NPS) und steht im engen Zusammenhang mit der Kundenbindung. In das Service-Ranking gehen sowohl die Urteile und Erlebnisse aktueller als auch ehemaliger Kunden (letzter Kontakt maximal 36 Monate zurückliegend) ein. Konkret wird dabei mittels eines prozentualen Wertes ausgewiesen, wie viele Kunden während der letzten drei Jahre bei ihrem Anbieter einen sehr guten Kundenservice erlebt haben.
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ServiceValue. (29. August, 2023). Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023 [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Juli 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/
ServiceValue. "Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023." Chart. 29. August, 2023. Statista. Zugegriffen am 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/
ServiceValue. (2023). Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/
ServiceValue. "Systemgastronomie-ketten Mit Dem Besten Service In Österreich Im Jahr 2023." Statista, Statista GmbH, 29. Aug. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/
ServiceValue, Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/ (letzter Besuch 27. Juli 2024)
Systemgastronomie-Ketten mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2023 [Graph], ServiceValue, 29. August, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/596345/umfrage/systemgastronomen-in-oesterreich-mit-dem-besten-service/
