- Tourismus & Gastronomie›
- Gastronomie›
Umfrage zu Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich 2015
Umfrage zu Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich 2015
Welche Einkaufsquellen nutzen Sie derzeit?
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
20.08.2015
Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu den Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich im Jahr 2015. Insgesamt 19 Prozent der befragten Gastronomen in Österreich nutzen den Lebensmitteleinzelhandel als Bezugsquelle ihrer Nahrungsmittel.
Welche Einkaufsquellen nutzen Sie derzeit?
Statistik wird geladen...
Statistik ausklappen
| Anteil der Befragten | |
|---|---|
| Regionale Händler oder Lebensmittel-Verarbeiter | 71% |
| Landwirtschaftlicher Betrieb | 48% |
| Metro | 48% |
| Pfeiffer | 32% |
| AGM | 28% |
| Lebensmitteleinzelhandel* | 19% |
| Wedl | 16% |
| Kröswang | 15% |
| Eurogast | 13% |
| Kastner | 12% |
| Sonstige | 5% |
| Keine Angabe | 1% |
| Anteil der Befragten | |
|---|---|
| Regionale Händler oder Lebensmittel-Verarbeiter | 71% |
| Landwirtschaftlicher Betrieb | 48% |
| Metro | 48% |
| Pfeiffer | 32% |
| AGM | 28% |
| Lebensmitteleinzelhandel* | 19% |
| Wedl | 16% |
| Kröswang | 15% |
| Eurogast | 13% |
| Kastner | 12% |
| Sonstige | 5% |
| Keine Angabe | 1% |
Details zur Statistik
Quelle: AMA Marketing
Download
Einstellungen
Teilen
Darstellung
Datenpunkte
In sozialen Netzwerken teilen
HTML-Code zur Einbindung auf Webseiten
(Hilfe):
Download wird gestartet
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Beschreibung
Quelle
Weitere Infos
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
20.08.2015
Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu den Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich im Jahr 2015. Insgesamt 19 Prozent der befragten Gastronomen in Österreich nutzen den Lebensmitteleinzelhandel als Bezugsquelle ihrer Nahrungsmittel.
- Quelle
- AMA Marketing
- Weitere Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2015
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- Mai/Juni 2015
- Anzahl der Befragten
- 300 Inhaber, Geschäftsführer und leitende Angestellte von Gastronomiebetrieben
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Z.B. Billa, Merkur, Spar, Hofer, andere.
Mehrfachnennungen waren möglich.
Freier Zugriff auf Basis-Statistiken
Quelle
- Quelle
- AMA Marketing
- Weitere Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2015
Weitere Infos
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- Mai/Juni 2015
- Anzahl der Befragten
- 300 Inhaber, Geschäftsführer und leitende Angestellte von Gastronomiebetrieben
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Z.B. Billa, Merkur, Spar, Hofer, andere.
Mehrfachnennungen waren möglich.
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern
Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount
- Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
- Download als XLS, PDF & PNG
- Detaillierte Quellenangaben
49 € / Monat *
Corporate-Account
Komplettzugriff
Unternehmenslösung mit allen Features.
* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.
Mindestlaufzeit 12 Monate
Mindestlaufzeit 12 Monate
Führende Unternehmen vertrauen Statista:
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Gastronomie in Österreich"
- Wirtschaftliche Kennzahlen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der Branche Gastronomie in Österreich von 2013 bis 2017 (in Milliarden Euro)Umsatz der Branche Gastronomie in Österreich bis 2017
- Umsatz der Gastronomie in Österreich nach Betriebsart im Jahr 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der Gastronomie in Österreich nach Betriebsart 2017
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Österreich für Beherbergungs- und Gaststättendienstleistungen nach Dienstleistungsart von 2007 bis 2017 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben privater Haushalte in Österreich für Hotels und Restaurants bis 2017
- Monatliche Verbrauchsausgaben der privaten Haushalte in Österreich für Restaurants und Cafés nach Art des Gastronomiebetriebs im Jahr 2015 (in Euro)Monatliche Ausgaben privater Haushalte in Österreich für Restaurants und Cafés 2015
- Bruttowertschöpfung der Branche Beherbergung und Gastronomie in Österreich von 1997 bis 2018 (in Milliarden Euro)Bruttowertschöpfung der Branche Beherbergung und Gastronomie in Österreich bis 2018
- Gastronomiebetriebe
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich von 2012 bis 2017Gastronomiebetriebe in Österreich bis 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach Betriebsart von 2013 bis 2017*Gastronomiebetriebe in Österreich nach Betriebsart bis 2017
- Anzahl der Unternehmensneugründungen in der Gastronomie in Österreich von 2010 bis 2017Unternehmensneugründungen in der Gastronomie in Österreich bis 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach ausgewählten Kategorien im Jahr 2017Gastronomiebetriebe in Österreich nach ausgewählten Kategorien 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach Bundesländern von 2012 bis 2016Gastronomiebetriebe in Österreich nach Bundesländern bis 2016
- Anzahl der Unternehmen in der Gastronomie in Österreich nach Unternehmensgröße im Jahr 2017Unternehmen in der Gastronomie in Österreich nach Unternehmensgröße 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Wien nach ausgewählten Kategorien im Jahr 2017Gastronomiebetriebe in Wien nach ausgewählten Kategorien 2017
- Beschäftigung in der Gastronomie
Die wichtigsten Statistiken
- Anteil der in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche Beschäftigten an den Gesamtbeschäftigten in Österreich von 2010 bis 2017Anteil der Beschäftigten im Gastgewerbe in Österreich 2017
- Anzahl der Erwerbstätigen im Gastgewerbe in Österreich nach Altersgruppen in den Jahren von 2008 bis 2017 (in 1.000)Erwerbstätige im Gastgewerbe in Österreich nach Altersgruppen bis 2017
- Anzahl der Erwerbstätigen im Gastgewerbe in Österreich nach Bildungsabschluss von 2008 bis 2017 (in 1.000)Erwerbstätige im Gastgewerbe in Österreich nach Bildungsabschluss bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten im Beherbergungs- und Gaststättenwesen in Österreich von 2007 bis 2017 (in 1.000)Beschäftigte im Beherbergungs- und Gaststättenwesen in Österreich bis 2017
- Anzahl der unselbständig Beschäftigten in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche in Österreich von 2010 bis 2017Beschäftigte im Gastgewerbe in Österreich 2017
- Anteil der unselbstständig Beschäftigten in der Gastronomie in Österreich nach Geschlecht von 2013 bis 2017Anteil der unselb. Beschäftigten in der Gastronomie in Österreich nach Geschlecht '17
- Anzahl der Lehrlinge* in der Gastronomie in Österreich von 2010 bis 2017Lehrlinge in der Gastronomie in Österreich bis 2017
- Veränderung der Lehrlingsanzahl* in der Gastronomie in Österreich nach Bundesländern von 2010 bis 2017Veränderung der Lehrlingsanzahl in der Gastronomie in Österreich bis 2017
- Systemgastronomie und Fast Food
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Geschäfte im österreichischen Fast Food-Markt nach Betriebstyp im Jahr 2017Anzahl der Fast Food-Betriebsstätten in Österreich nach Betriebstyp 2017
- Anzahl der Standorte der Systemgastronomie in Österreich in den Jahren 2010 bis 2017 und Prognose bis 2020Standorte der Systemgastronomie in Österreich bis 2020
- Entwicklung der Anzahl der Fast Food-Restaurants in Österreich von 2015 bis 2018 und Prognose für die Jahre 2019 und 2020 Anzahl der Fast Food-Restaurants in Österreich bis 2018 und Prognose bis 2020
- Umsatz der Systemgastronomie in Österreich in den Jahren 2013 bis 2017 und Prognose bis 2019 (in Milliarden Euro)Umsatz der Systemgastronomie in Österreich bis 2019
- Umsatz im österreichischen Fast Food-Markt nach Betriebstyp in den Jahren 2016 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fast Food in Österreich nach Betriebstyp bis 2018
- Umsatz mit Fast-Food in Österreich von 2015 bis 2018 und Prognose für die Jahre 2019 und 2020 (in Milliarden Euro)Umsätze im Fast-Food-Markt in Österreich bis 2018 und Prognose bis 2020
- Durchschnittlicher Umsatz pro Betriebsstätte im österreichischen Fast Food-Markt von 2016 bis 2018 (in 1.000 Euro)Durchschnittlicher Umsatz mit Fast Food in Österreich nach Betriebstyp bis 2018
- Anteil unterschiedlicher Betriebstypen am Gesamtumsatz von Fast Food in Österreich in den Jahren 2016 bis 2018Anteile der Betriebstypen am Marktvolumen von Fast Food in Österreich bis 2018
- Wiener Kaffeehauskultur
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der aktiven Kaffeehäuser in Wien von 2011 bis 2018Kaffeehäuser in Wien bis 2018
- Anzahl der aktiven Kaffeehausbetriebe in Wien nach Art im Jahr 2017Kaffeehausbetriebe in Wien im Jahr 2017
- Wie oft gehen Sie in Wien in ein Kaffeehaus oder Café?Umfrage zu Kaffeehausbesuchen in Wien 2017
- In welcher Art von Café waren Sie bei Ihrem letzten Besuch?Umfrage zu Kaffeehausbesuchen in Wien nach Art im Jahr 2017
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Veränderung der Bruttowertschöpfung der Branche Gastronomie in der Schweiz bis 2016
- Veränderung der Bruttowertschöpfung im Gastgewerbe in der Schweiz bis Q1 2017
- Umfrage zu den Problemen in der Gastronomie in Deutschland 2018
- Rauchreglements der Gastronomie in ausgewählten Städten in Deutschland 2011
- Bruttowertschöpfung im Gastgewerbe und der Beherbergung in der Schweiz bis Q1 2019
Studien
- Gastronomie in Österreich
- Gastronomie
- Gastronomie in der Schweiz
- Restaurants und Essengehen
- Wirtschaftskraft & Job Motor Gastronomie und Hotellerie 2019
- Wirtschaftskraft & Job Motor Gastronomie und Hotellerie 2018
- Wedl Food-Report 2018
- Bedingungs- und Wirkungsfaktoren von Musik in Hotellerie- und Gastronomiebetrieben
- Wedl Food-Report 2017
- Dehoga Branchenbericht Frühjahr 2019
- DO & CO - Geschäftsbericht 2018/2019
- Systemgastronomie in Deutschland 2019
- Dehoga Branchenbericht Herbst 2018
- Die Wiener Nachtwirtschaft
- McDonald's Deutschland Nachhaltigkeitsbericht 2018 kompakt
Statistiken zum Thema: "Gastronomie in Österreich"
- Umsatz der Branche Gastronomie in Österreich von 2013 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Umsatz der Gastronomie in Österreich nach Betriebsart im Jahr 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Österreich für Beherbergungs- und Gaststättendienstleistungen nach Dienstleistungsart von 2007 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Monatliche Verbrauchsausgaben der privaten Haushalte in Österreich für Restaurants und Cafés nach Art des Gastronomiebetriebs im Jahr 2015 (in Euro)
- Bruttowertschöpfung der Branche Beherbergung und Gastronomie in Österreich von 1997 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich von 2012 bis 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach Betriebsart von 2013 bis 2017*
- Anzahl der Unternehmensneugründungen in der Gastronomie in Österreich von 2010 bis 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach ausgewählten Kategorien im Jahr 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Österreich nach Bundesländern von 2012 bis 2016
- Anzahl der Unternehmen in der Gastronomie in Österreich nach Unternehmensgröße im Jahr 2017
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in Wien nach ausgewählten Kategorien im Jahr 2017
- Anteil der in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche Beschäftigten an den Gesamtbeschäftigten in Österreich von 2010 bis 2017
- Anzahl der Erwerbstätigen im Gastgewerbe in Österreich nach Altersgruppen in den Jahren von 2008 bis 2017 (in 1.000)
- Anzahl der Erwerbstätigen im Gastgewerbe in Österreich nach Bildungsabschluss von 2008 bis 2017 (in 1.000)
- Anzahl der Beschäftigten im Beherbergungs- und Gaststättenwesen in Österreich von 2007 bis 2017 (in 1.000)
- Anzahl der unselbständig Beschäftigten in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche in Österreich von 2010 bis 2017
- Anteil der unselbstständig Beschäftigten in der Gastronomie in Österreich nach Geschlecht von 2013 bis 2017
- Anzahl der Lehrlinge* in der Gastronomie in Österreich von 2010 bis 2017
- Veränderung der Lehrlingsanzahl* in der Gastronomie in Österreich nach Bundesländern von 2010 bis 2017
- Beschäftigtenzahlen* in Hotellerie und Gastronomie in Österreich nach Staatsbürgerschaft von 2014 bis 2017
- Anzahl der gemeldeten offenen Mitarbeiterstellen in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche in Österreich von 2010 bis 2017
- Anzahl der Geschäfte im österreichischen Fast Food-Markt nach Betriebstyp im Jahr 2017
- Anzahl der Standorte der Systemgastronomie in Österreich in den Jahren 2010 bis 2017 und Prognose bis 2020
- Entwicklung der Anzahl der Fast Food-Restaurants in Österreich von 2015 bis 2018 und Prognose für die Jahre 2019 und 2020
- Umsatz der Systemgastronomie in Österreich in den Jahren 2013 bis 2017 und Prognose bis 2019 (in Milliarden Euro)
- Umsatz im österreichischen Fast Food-Markt nach Betriebstyp in den Jahren 2016 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fast-Food in Österreich von 2015 bis 2018 und Prognose für die Jahre 2019 und 2020 (in Milliarden Euro)
- Durchschnittlicher Umsatz pro Betriebsstätte im österreichischen Fast Food-Markt von 2016 bis 2018 (in 1.000 Euro)
- Anteil unterschiedlicher Betriebstypen am Gesamtumsatz von Fast Food in Österreich in den Jahren 2016 bis 2018
- Ranking der Systemgastronomen mit dem besten Service in Österreich im Jahr 2018
- Ranking der Top 5 Systemgastronomieketten in Österreich nach Kundenzufriedenheit im Jahr 2019 (0=sehr negative Erfahrungen bis 10=sehr positive Erfahrungen)
- Ranking der Systemgastronomen in Österreich mit den meisten Fan-Interaktionen* im Social Web im Jahr 2017
- Anzahl der Filialen bekannter Fast-Food-Restaurants in Österreich im Jahr 2015
- Welches dieser Fast Food Restaurants und gastronomischen Betriebe kennen Sie zumindest namentlich?
- Welche dieser Fast Food Restaurants sind Ihnen besonders sympathisch?
- Welches dieser Fast Food Restaurants und gastronomischen Betriebe bietet Ihrer Meinung nach insgesamt den schnellsten Service?
- Welche dieser Fast Food Restaurants und gastronomischen Betriebe bieten Ihrer Meinung nach den größten Preisvorteil?
- Anzahl der aktiven Kaffeehäuser in Wien von 2011 bis 2018
- Anzahl der aktiven Kaffeehausbetriebe in Wien nach Art im Jahr 2017
- Wie oft gehen Sie in Wien in ein Kaffeehaus oder Café?
- In welcher Art von Café waren Sie bei Ihrem letzten Besuch?
- Veränderung der Bruttowertschöpfung in der Branche Gastronomie in der Schweiz von 2006 bis 2016 (gegenüber dem Vorjahr)
- Veränderung der Bruttowertschöpfung in der Branche Gastgewerbe und Beherbergung in der Schweiz vom 1. Quartal 2015 bis zum 1. Quartal 2017 (gegenüber dem Vorquartal und Vorjahresquartal)
- Umfrage zu den Hauptproblemfeldern in der Gastronomie in Deutschland im Herbst 2018
- Rauchreglements der Gastronomie in ausgewählten Landeshauptstädten in Deutschland im Jahr 2011
- Bruttowertschöpfung in der Branche Gastgewerbe und Beherbergung in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019 (in Milliarden CHF)
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Verwandte Themen
Über Statista
Statista bietet Dossiers und exklusive Reports zu über 600 Branchen. Treffen Sie jederzeit fundierte Entscheidungen und arbeite Sie effizienter - mit Statista.
Wirtschaft & Politik
- Konjunktur & Wirtschaft
- Arbeit & Beruf
- Politik
- Steuern & Staatsfinanzen
Internet
- Social Media
- Online-Video & Online-Entertainment
- Mobiles Internet & Apps
- Werbung & Marketing
Konsum & FMCG
- Bier
- Lebensmittel & Ernährung
- Kleidung, Schuhe & Textilien
- Erfrischungsgetränke
Verkehr & Logistik
- PKW
- Fahrzeuge & Straßenverkehr
- Luftfahrt & Raumfahrt
- Logistik & Transport
Pharma & Gesundheit
- Gesundheitszustand
- Krankheiten
- Gesundheitssystem
- Krankenhäuser
Gesellschaft
- Demographie
- Kennzahlen
- Recht & Justiz
- Geographie & Infrastruktur
Bitte melden Sie sich an, um diese Funktion zu nutzen
Registrieren Sie sich jetzt bei Statista und
profitieren Sie von zusätzlichen Funktionen.
Basis-Account
|
Sofortiger Zugriff
Premium-Account
| ||
|---|---|---|---|
Unsere Leistungen
Für mehr Informationen zum Feature klicken Sie auf das Fragezeichen | Kostenlos | 49 € pro Monat* | |
| Basis-Statistiken | |||
| Premium-Statistiken | |||
|
Grafik-Download
| |||
| PDF-Download | |||
|
Excel-Download
| |||
| Jetzt registrieren | Jetzt bestellen | ||
*Laufzeit: 12 Monate, zzgl. MwSt., Einzellizenz zur gewerblichen Nutzung
Statistik speichern
...und direkt in meine Präsentation einbinden.
Exklusive Corporate-Funktion
Diese Funktion ist Teil unserer leistungsfähigen Unternehmenslösungen.
Kontaktieren Sie uns und genießen Sie Vollzugriff auf Dossiers, Forecasts, Studien und internationale Daten.
Corporate Account
Wir verwenden Cookies um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. In den Einstellungen ihres Browsers können Sie dies anpassen bzw. unterbinden und bereits gesetzte Cookies löschen. Details dazu finden Sie über die "Hilfe" Ihres Browsers (erreichbar über die F1 Taste). Details zu unserer Datennutzung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.