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Umfrage zu Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich 2015
Umfrage zu Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich 2015
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu den Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich im Jahr 2015. Insgesamt 19 Prozent der befragten Gastronomen in Österreich nutzen den Lebensmitteleinzelhandel als Bezugsquelle ihrer Nahrungsmittel.
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| Anteil der Befragten | |
|---|---|
| Regionale Händler oder Lebensmittel-Verarbeiter | 71% |
| Landwirtschaftlicher Betrieb | 48% |
| Metro | 48% |
| Pfeiffer | 32% |
| AGM | 28% |
| Lebensmitteleinzelhandel* | 19% |
| Wedl | 16% |
| Kröswang | 15% |
| Eurogast | 13% |
| Kastner | 12% |
| Sonstige | 5% |
| Keine Angabe | 1% |
| Anteil der Befragten | |
|---|---|
| Regionale Händler oder Lebensmittel-Verarbeiter | 71% |
| Landwirtschaftlicher Betrieb | 48% |
| Metro | 48% |
| Pfeiffer | 32% |
| AGM | 28% |
| Lebensmitteleinzelhandel* | 19% |
| Wedl | 16% |
| Kröswang | 15% |
| Eurogast | 13% |
| Kastner | 12% |
| Sonstige | 5% |
| Keine Angabe | 1% |
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2015
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- Mai/Juni 2015
- Anzahl der Befragten
- 300 Inhaber, Geschäftsführer und leitende Angestellte von Gastronomiebetrieben
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Z.B. Billa, Merkur, Spar, Hofer, andere.
Mehrfachnennungen waren möglich.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- August 2015
Weitere Infos
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- Mai/Juni 2015
- Anzahl der Befragten
- 300 Inhaber, Geschäftsführer und leitende Angestellte von Gastronomiebetrieben
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