Gastronomie in Österreich

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur Gastronomie in Österreich

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur Gastronomie in Österreich. Betrachtet werden zentrale Branchendaten wie Umsatz, Unternehmensbestand und Beschäftigte, der Bereich Fast Food / Systemgastronomie sowie die Wiener Kaffeehäuser.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Gastronomiebranche

    • Umsatz der Gastronomie in Österreich bis 2019

    • Umsatz der Gastronomie in Österreich nach Betriebsart 2018

    • Umsatzerlöse in der Gastronomie in Österreich nach Unternehmensgröße 2017

    • Gastronomieunternehmen in Österreich bis 2019

    • Gastronomiebetriebe in Österreich nach Betriebsart bis 2018

    • Gastronomiebetriebe in Österreich nach ausgewählten Kategorien 2019

    • Unternehmen in der Gastronomie in Österreich nach Unternehmensgröße 2018

    • Gastronomiebetriebe in Österreich nach Bundesländern 2019

    • Unternehmensneugründungen in der Gastronomie in Österreich bis 2018

    • Anteil der unselb. Beschäftigten in der Gastronomie in Österreich nach Geschlecht '18

    • Lehrlinge in der Gastronomie in Österreich bis 2020

    • Lehrlinge in der Gastronomie in Österreich nach Bundesländern 2020

    • Monatliche Haushaltsausgaben für Gastronomie in Österreich nach Arten 2019/2020

    • Investitionen in der Gastronomie in Österreich 2017

  • 2. Fast Food & Systemgastronomie

    • Umsatz der Fast Food-Restaurants in Österreich bis 2022

    • Umsatz der Fast Food-Restaurants in Österreich nach Betriebstyp 2020

    • Fast Food-Restaurants in Österreich bis 2022

    • Fast Food-Restaurants in Österreich nach Betriebstyp 2020

    • Durchschnittsumsatz eines Fast Food-Restaurants in Österreich bis 2022

    • Durchschnittsumsatz eines Fast Food-Restaurants in Österreich nach Betriebstyp 2020

    • Ausgaben privater Haushalte für Fast Food in Österreich bis 2019

    • Umsatz von McDonald's Österreich bis 2018

    • Umfrage zur Bekanntheit von Systemrestaurants in Österreich 2018

    • Umfrage zur Sympathie von Systemrestaurants in Österreich 2018

    • Systemgastronomieketten mit der höchsten Kundenzufriedenheit in Österreich 2020

    • Systemgastronomen mit dem besten Service in Österreich 2020

  • 3. Kaffeehäuser in Wien

    • Gastronomiebetriebe in Wien nach Kategorien 2020

    • Kaffeehäuser in Wien bis 2020

    • Kaffeebetriebe in Wien nach Arten 2020

    • Umfrage zu Kaffeehausbesuchen in Wien 2017

    • Umfrage zu Kaffeehausbesuchen in Wien nach Art im Jahr 2017

    • Umfrage zum Konsum von Heißgetränken im Kaffeehaus in Österreich 2015

    • Umfrage zur bevorzugten Kaffeeart im Kaffeehaus in Österreich nach Geschlecht 2018

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