Marktanteil von Bio-Frischgemüse nach Verkaufswert in Österreich bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 27.03.2024
Laut AMA Marketing beträgt der wertmäßige Bio-Marktanteil bei Frischgemüse in Österreich rund 22,7 Prozent. Im Jahr 2023 wurde 18,3 Prozent der im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gekauften Menge Frischgemüse in Bio-Qualität erworben.

Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren 2014 bis 2023

MerkmalKonventionellBio
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Statistik: Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren 2014 bis 2023

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Veröffentlichungsdatum

März 2024

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2014 bis 2023

Anzahl der Befragten

2.800 Haushalte in Österreich

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

Die Marktanteile konventioneller Produkte wurden aus den in der Quelle angegebenen Marktanteilen der Bio-Produkte errechnet.

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