Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Österreich bis 2017/18

Die Statistik zeigt den Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Österreich in den Jahren 2006/7 bis 2017/18. Die inländische Erzeugung von Gemüse reicht in Österreich nicht aus, um den Bedarf vollständig decken zu können, so dass das Land zusätzlich Gemüse importieren muss. Im Jahr 2017/18 lag der Selbstversorgungsgrad Österreichs bei Gemüse bei rund 56 Prozent. Das heißt, 44 Prozent des Eigenbedarfs an Gemüse mussten importiert werden.

Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Österreich in den Jahren 2006/7 bis 2017/18

Selbstversorgungsgrad
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

April 2019

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2006/7 bis 2017/18

Hinweise und Anmerkungen

Unter Gemüse subsummiert die Quelle Champignons und Pilze, Erbsen, Gurken, Karfiol, Karotten und Möhren, Kohl, Kraut, Melonen, Paprika, Pfefferoni, Paradeiser, Rote Rüben, Salat, Sellerie, Spargel, Spinat, Zwiebeln, Zucchini und andere Gemüsearten.

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