Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Österreich bis 2021/22

Veröffentlicht von Statista Research Department, 04.05.2023
Laut Statistik Austria wurden im Wirtschaftsjahr 2021/22 in Österreich durchschnittlich 123,9 Kilogramm Gemüse pro Kopf der Bevölkerung konsumiert. Dies entspricht einem Anstieg um 7,2 Kilogramm gegenüber dem Vorjahr.

Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Österreich in den Jahren 2006/7 bis 2021/22 (in Kilogramm)

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Veröffentlichungsdatum

April 2023

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2006/7 bis 2021/22

Hinweise und Anmerkungen

Unter Gemüse subsummiert die Quelle Champignons und Pilze, Erbsen, Gurken, Karfiol, Karotten und Möhren, Kohl, Kraut, Melonen, Paprika, Pfefferoni, Paradeiser, Rote Rüben, Salat, Sellerie, Spargel, Spinat, Zwiebeln, Zucchini und andere Gemüsearten.

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