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Marktanteil von Bio-Frischgemüse nach Verkaufswert in Österreich bis 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 25.03.2022
Laut AMA Marketing beträgt der wertmäßige Bio-Marktanteil bei Frischgemüse in Österreich rund 20,5 Prozent. Im Jahr 2021 wurde 15,8 Prozent der im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gekauften Menge Frischgemüse in Bio-Qualität erworben.

Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren 2014 bis 2021

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Veröffentlichungsdatum

März 2022

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2014 bis 2021

Anzahl der Befragten

2.800 Haushalte in Österreich

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

Die Marktanteile konventioneller Produkte wurden aus den in der Quelle angegebenen Marktanteilen der Bio-Produkte errechnet.

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Brancheneinordnung

7

Marken

4

Produktion

8

Ökologischer Landbau

5

Konsum und Distribution - Obst

8

Konsum und Distribution - Gemüse

8

Konsum und Distribution - Bio

8

Außenhandel

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