Die inländische Produktion von Geflügelfleisch in der Schweiz im Jahr 2020 betrug rund 11,6 Kilogramm pro Kopf der Bevölkerung. Die Schweine- und Rindfleischproduktion pro Person ist gegenüber dem Vorjahr weiter gesunken.
Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019
(in Kilogramm)
Merkmal
Schweine
Rindvieh
Geflügel
Übrige
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), & Schweizer Bauernverband. (2. Februar, 2021). Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 14. November 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), und Schweizer Bauernverband. "Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm)." Chart. 2. Februar, 2021. Statista. Zugegriffen am 14. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Schweizer Bauernverband. (2021). Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 14. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), und Schweizer Bauernverband. "Entwicklung Der Fleischproduktion Pro Kopf Nach Fleischart In Der Schweiz Von 1984 Bis 2019 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 2. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz) & Schweizer Bauernverband, Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 14. November 2024)
Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm) [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), & Schweizer Bauernverband, 2. Februar, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
