Konsumhäufigkeit von Fisch in Österreich 2019

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Wie aktuelle Ergebnisse der Gesundheitsbefragung 2019 der Statistik Austria zeigen, ist der Häufigkeit des Fischkonsums in der Bevölkerung gegenüber 2015 gesunken. 55 Prozent der Österreicher essen mindestens einmal pro Woche Fisch, im Jahr 2015 lag dieser Anteil noch bei 62,5 Prozent.

Wie häufig essen Sie Fisch?

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2015 und 2019

Anzahl der Befragten

2015: n=15.771; 2019: n=15.461

Altersgruppe

ab 15 Jahre

Besondere Eigenschaften

Wohnbevölkerung in Privathaushalten

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

Als Befragungsmethode kamen CAPI (Computer Assisted Personal Interviewing) in Kombination mit einem von den Zielpersonen selbst auszufüllenden Fragebogen (Selbstausfüller – SAF) sowie CAWI (Computer Assisted Web Interviewing) zum Einsatz.

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