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Gemüseverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010
Gemüseverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010
Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
06.09.2012
Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr* von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund drei Prozent der 45- bis 64-jährigen Frauen aus der mittleren Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Gemüse essen würden.
Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
| Altersgruppe/ Bildungsgrad | Jeden Tag Gemüse | Mindestens einmal pro Woche Gemüse | Seltener als einmal pro Woche Gemüse | Nie Gemüse |
|---|---|---|---|---|
| Gesamt (Männer und Frauen) | 40,6% | 54,4% | 4,5% | 0,6% |
| Frauenr gesamt | 49,3% | 47,2% | 3,1% | 0,4% |
| ----------- | - | - | - | - |
| 18 bis 29 Jahre | 47,8% | 46,2% | 5,5% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 46,5% | 45,3% | 8% | 0,3% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 46,6% | 48,1% | 4,9% | 0,4% |
| Obere Bildungsgruppe | 58,4% | 39,5% | 1,8% | 0,3% |
| ---------- | - | - | - | - |
| 30 bis 44 Jahre | 48,4% | 48,4% | 2,8% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 34,1% | 58,7% | 6,4% | 0,8% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 44,7% | 52,3% | 2,6% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 63,7% | 34,7% | 1,2% | 0,4% |
| ---------- | - | - | - | - |
| 45 bis 64 Jahre | 48,8% | 47,7% | 3,1% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 40% | 53,6% | 5,5% | 0,9% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 47,5% | 49,2% | 3% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 61,2% | 37,3% | 1,2% | 0,3% |
| ---------- | - | - | - | - |
| ab 65 Jahre | 51,6% | 46,2% | 1,9% | 0,3% |
| Untere Bildungsgruppe | 49,6% | 47,7% | 2,5% | 0,3% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 51,9% | 46,5% | 1,3% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 61,9% | 36,5% | 1,4% | 0,2% |
| Altersgruppe/ Bildungsgrad | Jeden Tag Gemüse | Mindestens einmal pro Woche Gemüse | Seltener als einmal pro Woche Gemüse | Nie Gemüse |
|---|---|---|---|---|
| Gesamt (Männer und Frauen) | 40,6% | 54,4% | 4,5% | 0,6% |
| Frauenr gesamt | 49,3% | 47,2% | 3,1% | 0,4% |
| ----------- | - | - | - | - |
| 18 bis 29 Jahre | 47,8% | 46,2% | 5,5% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 46,5% | 45,3% | 8% | 0,3% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 46,6% | 48,1% | 4,9% | 0,4% |
| Obere Bildungsgruppe | 58,4% | 39,5% | 1,8% | 0,3% |
| ---------- | - | - | - | - |
| 30 bis 44 Jahre | 48,4% | 48,4% | 2,8% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 34,1% | 58,7% | 6,4% | 0,8% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 44,7% | 52,3% | 2,6% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 63,7% | 34,7% | 1,2% | 0,4% |
| ---------- | - | - | - | - |
| 45 bis 64 Jahre | 48,8% | 47,7% | 3,1% | 0,4% |
| Untere Bildungsgruppe | 40% | 53,6% | 5,5% | 0,9% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 47,5% | 49,2% | 3% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 61,2% | 37,3% | 1,2% | 0,3% |
| ---------- | - | - | - | - |
| ab 65 Jahre | 51,6% | 46,2% | 1,9% | 0,3% |
| Untere Bildungsgruppe | 49,6% | 47,7% | 2,5% | 0,3% |
| Mittlere Bildungsgruppe | 51,9% | 46,5% | 1,3% | 0,3% |
| Obere Bildungsgruppe | 61,9% | 36,5% | 1,4% | 0,2% |
Details zur Statistik
Quelle: Robert Koch-Institut
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von Statista Research Department,
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06.09.2012
Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr* von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund drei Prozent der 45- bis 64-jährigen Frauen aus der mittleren Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Gemüse essen würden.
- Quelle
- Robert Koch-Institut
- Weitere Quellenangaben anzeigen
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- September 2012
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 14.09. 2009 bis 15.07. 2010
- Anzahl der Befragten
- 12.483 Befragte
- Altersgruppe
- ab 18 Jahre
- Besondere Eigenschaften
- Frauen
- Art der Befragung
- Telefonische Befragung
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Daten beruhen auf einer repräsentativen Erhebung des Robert Koch-Instituts bei der insgesamt 22.050 Menschen, die in Deutschland leben und mindestens 18 Jahre alt sind, interviewt wurden. Hierunter waren 12.483 Frauen und 9.567 Männer.
* Als Indikator wurden die Selbstangaben der Befragten zur Häufigkeit des eigenen Gemüseverzehrs verwendet. Kartoffeln wurden hierbei explizit nicht miteingeschlossen. Die gestellte Frage entspricht der Formulierung wie sie in Studien der EU (EHIS) eingesetzt wird (Eurostat 2011).
Quelle
- Quelle
- Robert Koch-Institut
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- Veröffentlichungsdatum
- September 2012
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 14.09. 2009 bis 15.07. 2010
- Anzahl der Befragten
- 12.483 Befragte
- Altersgruppe
- ab 18 Jahre
- Besondere Eigenschaften
- Frauen
- Art der Befragung
- Telefonische Befragung
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Daten beruhen auf einer repräsentativen Erhebung des Robert Koch-Instituts bei der insgesamt 22.050 Menschen, die in Deutschland leben und mindestens 18 Jahre alt sind, interviewt wurden. Hierunter waren 12.483 Frauen und 9.567 Männer.
* Als Indikator wurden die Selbstangaben der Befragten zur Häufigkeit des eigenen Gemüseverzehrs verwendet. Kartoffeln wurden hierbei explizit nicht miteingeschlossen. Die gestellte Frage entspricht der Formulierung wie sie in Studien der EU (EHIS) eingesetzt wird (Eurostat 2011).
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- Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2016/17 und 2017/18* (in 1.000 Tonnen)
- Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Gemüse in Deutschland im Jahr 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2015/16 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2017/18* (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im August 2018 gegenüber dem Vorjahresmonat
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von Juli 2017 bis Juli 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland von Juli 2017 bis Juli 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland von Juni 2017 bis Juni 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland von Juli 2017 bis Juli 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kartoffeln in Deutschland von Juni 2017 bis Juni 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Ähnliches in Deutschland von Mai 2016 bis Mai 2018 (Index 2010=100)
- Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Täglicher Konsum von Obst, Gemüse und Säften von Frauen in Deutschland nach Altersgruppe im Jahr 2011 (in Portionen)
- Wie oft essen Sie Gemüse und Salat?
- Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Sehfähigkeit von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010 (Häufigkeitsverteilung)
- 12-Monats-Prävalenz von Fettstoffwechselstörungen von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Anteil der Frauen in Deutschland mit Beeinträchtigungen durch seelische Belastungen nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Anteil der Frauen in Deutschland mit mindestens einer Nacht im Krankenhaus in den letzten 12 Monaten nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Lebenszeitprävalenz von koronaren Herzerkrankungen von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Lebenszeit- und 12-Monats-Prävalenz von Asthma bronchiale unter Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Lebenszeit- und 12-Monats-Prävalenz von Arthritis unter Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Lebenszeit- und 12-Monats-Prävalenz von Arthrose unter Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Unfallverletzungen von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010 (Häufigkeitsverteilung)
- Lebenszeit- und 12-Monats-Prävalenz von chronischer Bronchitis unter Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Lebenszeitprävalenz von Osteoporose unter Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- Anteil der Frauen in Deutschland mit mindestens 50 Krankheitstagen in den letzten 12 Monaten nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010
- 12-Monats-Prävalenz von Depression bei Frauen 2009 nach Alter und Bildungsgrad
- Anteil der 15-Jährigen, die täglich Obst verzehren, in ausgewählten OECD-Ländern in den Jahren 2009 und 2010
- Anteil der Frauen mit Sehproblemen 2009 nach Alter
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