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Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2018
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Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2018
Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen in den Jahren 2010 bis 2018 (in Milliarden Euro)
Die Statistik zeigt den Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland aufgeschlüsselt nach Absatzwegen in den Jahren 2010 bis 2018. Im Jahr 2018 lag der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in deutschen Naturkostfachgeschäften bei rund 2,93 Milliarden Euro.
Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen in den Jahren 2010 bis 2018 (in Milliarden Euro)
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Die Statistik zeigt den Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland aufgeschlüsselt nach Absatzwegen in den Jahren 2010 bis 2018. Im Jahr 2018 lag der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in deutschen Naturkostfachgeschäften bei rund 2,93 Milliarden Euro.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2018
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Bäckereien, Metzgereien, Obst-/Gemüse-Fachgeschäfte, Wochenmärkte, Abokisten, Versandhandel, Tankstellen, kleine Hofläden.
Die Daten wurden vom Arbeitskreis Biomarkt auf Basis von BÖLW, GfK, Nielsen, BioVista, Klaus Braun Kommunikationsberatung erhoben. Der Wert für 2010 ist aufgrund veränderter Systematik nur noch eingeschränkt mit den Werten der Folgejahre vergleichbar.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2018
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Bäckereien, Metzgereien, Obst-/Gemüse-Fachgeschäfte, Wochenmärkte, Abokisten, Versandhandel, Tankstellen, kleine Hofläden.
Die Daten wurden vom Arbeitskreis Biomarkt auf Basis von BÖLW, GfK, Nielsen, BioVista, Klaus Braun Kommunikationsberatung erhoben. Der Wert für 2010 ist aufgrund veränderter Systematik nur noch eingeschränkt mit den Werten der Folgejahre vergleichbar.
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Statistiken zum Thema: "Bio-Markt Deutschland"
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- Bioanteil ausgewählter Fairtrade-Produkte in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017
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- Wie hoch ist insgesamt der Anteil an Bio-Produkten an den Lebensmitteln, die Sie kaufen?
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- Wie häufig kaufen Sie Fleisch in Bio-Qualität?
- Wie häufig kaufen Sie Fisch in Bio-Qualität?
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- Wie häufig achten Sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf ein Biosiegel?
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- Anteil der Verbraucher mit umwelt- und sozialethischer Konsumhaltung (LOHAS) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2015
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- Inwieweit stimmen Sie der folgenden Aussage zu: „Ich glaube, dass im Zuge vieler Lebensmittelskandale (wie z. B. Pferdefleisch- oder Dioxinskandal) Bio-Lebensmittel immer wichtiger werden.“
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten ist es mir wichtig, dass das jeweilige Unternehmen sozial und ökologisch verantwortlich handelt" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten achte ich darauf, das bei deren Herstellung weder Menschen noch Tiere ausgebeutet werden" von 2013 bis 2016 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich lege sehr viel Wert darauf, dass Produkte, die ich kaufe, von Tieren aus artgerechter Haltung stammen" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Für umweltfreundliche Produkte bin ich bereit, mehr auszugeben" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
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- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Bioläden eingekauft werden, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
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- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht und Einkommen im Jahr 2018
- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Stadt und Land im Jahr 2017
- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Bildungsniveau im Jahr 2017
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- Wo kaufen Sie Bio-Produkte?
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- Zustimmung zu der Aussage "Mir ist es wichtig Bio-Lebensmittel zu essen" in Deutschland im Jahr 2017
- Wenn Sie einmal an die Zukunft denken: Werden Sie eher mehr oder eher weniger Bio-Lebensmittel kaufen als bisher? Ich werde in Zukunft…
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- Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich bevorzuge nach Möglichkeit Produkte hier aus der Region" von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…
- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für regionale Lebensmittel akzeptieren?
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- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Regionalität des Produkts"?
- Wo kaufen Sie regionale Lebensmittel ein? (nach Ortsgröße)
- Umsatz mit Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im Zeitraum zwischen Oktober 2015 und September 2016 nach Warenklassen (in Millionen Euro)
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- Kaufen Sie Bio-Lebensmittel?
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln nach Regionen weltweit im Jahr 2017 (in Millionen Euro)
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- Werden in der von Ihnen besuchten Kantine oder Mensa Biolebensmittel verwendet?*
- Umsatzverteilung von Babymilch im Einzelhandel weltweit nach Betriebsformen im Jahr 2014
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