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Konsumententypen bei Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht/Einkommen 2018
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Konsumententypen bei Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht/Einkommen 2018
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht und Einkommen im Jahr 2018
Die Statistik zeigt als Ergebnis einer bevölkerungsrepräsentativen Umfrage eine Differenzierung nach Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln nach Geschlecht und Haushaltsnettoeinkommen in Deutschland im Jahr 2018. Rund 19 Prozent der Konsumenten aus Haushalten mit einem monatlichen Nettoeinkommen von weniger als 1.000 Euro wurden zu bewussten Stammkonsumenten (3) gezählt.
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht und Einkommen im Jahr 2018
| Nicht-Konsumenten (1) | Zufälliger Gelegenheitskonsument (2) | Bewusster Stammkonsument (3) | Überzeugter Intensivkonsument (4) | |
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Die Statistik zeigt als Ergebnis einer bevölkerungsrepräsentativen Umfrage eine Differenzierung nach Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln nach Geschlecht und Haushaltsnettoeinkommen in Deutschland im Jahr 2018. Rund 19 Prozent der Konsumenten aus Haushalten mit einem monatlichen Nettoeinkommen von weniger als 1.000 Euro wurden zu bewussten Stammkonsumenten (3) gezählt.
Mehr erfahren- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- August bis Oktober 2018
- Anzahl der Befragten
- 1.007 Befragte
- Altersgruppe
- ab 14 Jahre
- Art der Befragung
- Computergestützte Telefoninterviews (CATI)
- Hinweise und Anmerkungen
-
(1) kein oder sehr geringer Biokonsum, normale oder keine besonders präferierten Einkaufsstätten, keine explizite Motivation für den Kauf von Bioprodukten
(2) unregelmäßiger, geringer Konsum, eher normale Einkaufsstättenpräferenz, keine bestimmten Aspekte beim Kauf
(3) regelmäßiger Konsum, differenzierte Einkaufsstättenpräferenz, Fokus vermehrt auf eigenem Nutzen
(4) häufiger bis auschließlicher Konsum, spezielle Einkaufsstättenpräferenz, Umwelt- und regionale Aspekte stehen im Vordergrund
Von 100 Prozent abweichende Prozentpunkte sind vermutlich rundungsbedingt.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- August bis Oktober 2018
- Anzahl der Befragten
- 1.007 Befragte
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- ab 14 Jahre
- Art der Befragung
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- Hinweise und Anmerkungen
-
(1) kein oder sehr geringer Biokonsum, normale oder keine besonders präferierten Einkaufsstätten, keine explizite Motivation für den Kauf von Bioprodukten
(2) unregelmäßiger, geringer Konsum, eher normale Einkaufsstättenpräferenz, keine bestimmten Aspekte beim Kauf
(3) regelmäßiger Konsum, differenzierte Einkaufsstättenpräferenz, Fokus vermehrt auf eigenem Nutzen
(4) häufiger bis auschließlicher Konsum, spezielle Einkaufsstättenpräferenz, Umwelt- und regionale Aspekte stehen im Vordergrund
Von 100 Prozent abweichende Prozentpunkte sind vermutlich rundungsbedingt.
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Bio-Markt Deutschland
- 162 Seiten
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Statistiken zum Thema: "Bio-Markt Deutschland"
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- Wie häufig kaufen Sie Fleisch in Bio-Qualität?
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- Bekannteste Gütesiegel in Deutschland im Jahr 2016
- Wie gut kennen bzw. wie sehr vertrauen Sie folgenden Bio-Siegeln?
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Lebensmittelkauf achte ich auf Öko- bzw. Bio-Prüfsiegel" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Wie häufig achten Sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf ein Biosiegel?
- Viele Bio-Produkte sind mit einem Gütesiegel gekennzeichnet. Wie wichtig sind Ihnen solche Siegel bei der Kaufentscheidung für Bio-Produkte?
- Wie hoch ist alles in allem Ihr Vertrauen in die Bio-Siegel?
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- Anteil der Verbraucher mit umwelt- und sozialethischer Konsumhaltung (LOHAS) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2015
- Welche der folgenden konsumbezogenen Eigenschaften treffen auf Sie zu?
- Ein Qualitätskriterium von Lebensmitteln ist...
- Mehrzahlungsbereitschaft von Verbrauchern in Deutschland für ethische Krtierien von Lebensmitteln im Jahr 2015
- Inwieweit stimmen Sie der folgenden Aussage zu: „Ich glaube, dass im Zuge vieler Lebensmittelskandale (wie z. B. Pferdefleisch- oder Dioxinskandal) Bio-Lebensmittel immer wichtiger werden.“
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten ist es mir wichtig, dass das jeweilige Unternehmen sozial und ökologisch verantwortlich handelt" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten achte ich darauf, das bei deren Herstellung weder Menschen noch Tiere ausgebeutet werden" von 2013 bis 2016 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich lege sehr viel Wert darauf, dass Produkte, die ich kaufe, von Tieren aus artgerechter Haltung stammen" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Für umweltfreundliche Produkte bin ich bereit, mehr auszugeben" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
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- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Bioläden eingekauft werden, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
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- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht und Einkommen im Jahr 2018
- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Stadt und Land im Jahr 2017
- Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Bildungsniveau im Jahr 2017
- Nutzung von Einkaufsstätten beim Kauf von Bioprodukten in Deutschland im Jahr 2016
- Wo kaufen Sie Bio-Produkte?
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- Was sind die Gründe, die Sie dazu veranlassen, Bio-Produkte zu kaufen?
- Welche Eigenschaften sind Ihnen bei Bio-Lebensmitteln besonders wichtig?
- Zustimmung zu der Aussage "Mir ist es wichtig Bio-Lebensmittel zu essen" in Deutschland im Jahr 2017
- Wenn Sie einmal an die Zukunft denken: Werden Sie eher mehr oder eher weniger Bio-Lebensmittel kaufen als bisher? Ich werde in Zukunft…
- Was sind für Sie regionale Produkte?
- Bevorzugen Sie Produkte aus der Region?
- Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich bevorzuge nach Möglichkeit Produkte hier aus der Region" von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…
- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für regionale Lebensmittel akzeptieren?
- Inwieweit stimmen Sie diesen Aussagen zur Regionalität und Nachhaltigkeit von Handelsmarken zu? (Top2 Boxen)
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Regionalität des Produkts"?
- Wo kaufen Sie regionale Lebensmittel ein? (nach Ortsgröße)
- Umsatz mit Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im Zeitraum zwischen Oktober 2015 und September 2016 nach Warenklassen (in Millionen Euro)
- Absatz von Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im Zeitraum zwischen Oktober 2015 und September 2016 nach Warenklassen (in Millionen Verkaufseinheiten)
- Marktanteil von Bioprodukten bei ausgewählten Obst- und Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2016
- Preisaufschläge für ausgewählte Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Waren in Deutschland im Jahr 2017
- Importwert von Bio-Produkten in den USA in den Jahren 2013 bis 2016 (in Millionen US-Dollar)
- Preisunterschied zwischen ausgewählten Bio-Gemüsesorten und konventionellem Gemüse in der Schweiz zwischen 2012 und 2015 (Mittelwert)
- Preisunterschied zwischen ausgewählten Bio-Gemüsesorten und konventionellem Gemüse in Österreich zwischen 2012 und 2015 (Mittelwert)
- Was hat bislang Ihr Interesse an Bio-Produkten geweckt bzw. bestärkt?
- Aus welchen Gründen kaufen Sie keine biologisch produzierten Nahrungsmittel?
- Anteil der Produkteinführungen von Bio-Lebensmitteln an den gesamten Produkteinführungen im Bereich Lebensmittel und Getränke in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Warum kaufen Sie Biolebensmittel?
- Anteile älterer Konsumenten an Käufern von Bio-Lebensmitteln in Deutschland im Jahr 2013
- Ich kaufe gezielt Natur- und Bioprodukte
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln nach Regionen weltweit im Jahr 2017 (in Millionen Euro)
- Einkaufsverhalten bei Bio-Nahrungsmitteln in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2011
- Umsatz der Branche Herstellung von Ziegeln und Baukeramik in Italien von 2010 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Millionen Euro)
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