Durchschnittliches Schlachtgewicht von Jungmasthühnern in Deutschland bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 08.05.2024

Im Jahr 2023 brachten die Broiler bei der Schlachtung in Deutschland durchschnittlich 1,72 Kilogramm auf die Waage. Damit ist das Schlachtgewicht der Jungmasthühner im Jahresvergleich gestiegen. Im Jahr 2010 lag das Schlachtgewicht noch bei 1,36 Kilogramm.

Durchschnittliches Schlachtgewicht von Jungmasthühnern in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in Kilogramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Mai 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2023

Besondere Eigenschaften

Schlachtungen in Geflügelschlachtereien

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "41322-0001" ein.

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