Im Jahr 2022 gab es in der Gastronomiebranche in der Schweiz rund 9.800 Einzelfirmen. Damit war dies die häufigste Rechtsform von Gastronomieunternehmen; gefolgt von circa 9.700 Gesellschaften mit beschränkter Haftung (GmbH).
Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022
Merkmal
Anzahl der Gastronomieunternehmen
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Als Unternehmen gilt laut Quelle eine rechtlich unabhängige Einheit, die über Entscheidungsautonomie verfügt. Dies bedeutet beispielsweise, dass das Unternehmen die strategischen Entscheide selber fällt, Immobilien kaufen und verkaufen kann oder Personen, mit denen ein Arbeitsvertrag abgeschlossen wurde, selber bezahlt. Eine solche Einheit wird statistisch erfasst, sobald das Unternehmen für ihre Beschäftigten AHV-Beiträge bezahlt. Somit sind alle wirtschaftlichen Akteure (natürliche oder juristische Personen), die AHV-Beiträge ab der Einkommensschwelle von jährlich 2.300 Schweizer Franken abrechnen, als produktive Einheiten ("Unternehmen") definiert.
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (22. August, 2024). Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022 [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022." Chart. 22. August, 2024. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2024). Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anzahl Der Gastronomieunternehmen In Der Schweiz Nach Rechtsformen Im Jahr 2022." Statista, Statista GmbH, 22. Aug. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Anzahl der Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Rechtsformen im Jahr 2022 [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 22. August, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433030/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz-nach-rechtsform/
