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Entwicklung der Gastronomie nach Kennzahlen im Winter 2018/19

Entwicklung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen in der Gastronomie im Winter 2018/2019

von Julia Hubert, zuletzt geändert am 08.07.2019
Entwicklung der Gastronomie nach Kennzahlen im Winter 2018/19 Die Statistik bildet die Entwicklung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen in der Gastronomie im Winter 2018/2019 ab. Rund 41 Prozent der befragten Gastronomen konnten in diesem Winter ein Umsatzwachstum im Vergleich zum Vorjahreszeitraum verbuchen.
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Entwicklung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen in der Gastronomie im Winter 2018/2019

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Dr. Felix Wunderer

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