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Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Betriebsart bis 2019

Anzahl der Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Betriebsart von 2017 bis 2019

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Veröffentlichungsdatum

November 2021

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2017 bis 2019

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beziehen sich auf die Wirtschaftsabteilungen nach der allgemeinen Systematik der Wirtschaftszweige NOGA 2008. Detaillierte Informationen finden sich in der Publikation "NOGA 2008. Allgemeine Systematik der Wirtschaftszweige. Erläuterungen".

Betriebe = institutionelle Einheit: Die institutionelle Einheit ist eine juristisch und wirtschaftlich selbstständige Einheit. Sie entspricht im Privatsektor einem Unternehmen. Im öffentlichen Sektor entspricht sie entweder einem öffentlichen Unternehmen oder einer öffentlichen Verwaltung.

Betriebe, bei denen die Anzahl der Beobachtungen weniger als vier beträgt (vertrauliche Daten) sind in der Berechnung nicht enthalten.

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