Gastronomie-Bereiche mit Schwierigkeiten in der Personalbesetzung

Die vorliegende Statistik zeigt Umfrageergebnisse zu Gastronomie-Bereichen mit Schwierigkeiten in der Personalbesetzung im Sommer 2010. 32,2 Prozent der Befragten hatten Probleme Küchenhilfen zu finden.

In welchem Bereich in der Gastronomie haben Sie Schwierigkeiten, geeignete Arbeitskräfte zu finden?

Anteil der Befragten
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

November 2010

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

20.09. - 26.10.2010

Anzahl der Befragten

2.000 Hoteliers und 2.000 Gastronomen

Besondere Eigenschaften

Nur Befragte, die generell Schwierigkeiten in der laufenden Saison haben, offene Stellen zu besetzen

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

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