Umsatz in der Fleischverarbeitung in Deutschland bis 2023

Fleischverarbeitung ohne Schlachtgewerbe. Betrachtet werden Nettoumsätze (ohne Mehrwertsteuer). Angaben wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Unternehmen mit einem Jahresumsatz von mindestens 22.000 Euro (bis 2019: 17.500 Euro; vor 2003: 16.620 Euro). Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Ausgaben der Quelle. Werten ab 2009 liegt eine neue Klassifikation der Wirtschaftszweige zugrunde. Sie sind daher nur bedingt mit denen der Vorjahre zu vergleichen.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "73311-0002" ein. Fleischverarbeitung trägt den Code WZ08-1013.