Erzeugung von Fleisch in der Schweiz nach Art 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 06.02.2024
Laut dem Schweizer Bauernverband wurden in der Schweiz im Jahr 2022 insgesamt rund 340.896 Tonnen Fleisch produziert. Schweinefleisch hatte mit rund 172.111 Tonnen den größten Anteil an der gewerblichen Fleischerzeugung.

Erzeugung von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2022 (in Tonnen)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Januar 2024

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2022

Besondere Eigenschaften

Schlachtgewicht ohne Knochenanteile (Nettogewicht)

Hinweise und Anmerkungen

¹ Pferde, Esel, Maultiere und Maulesel

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