Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland bis 2024

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 31.03.2025

Im Jahr 2024 lag der Verbrauch pro Kopf in Deutschland bei durchschnittlich 15,4 Kilogramm Eiern. Dies entspricht in Stückzahlen einem Konsum von 249 Eiern.

Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2024 (in Kilogramm)

MerkmalPro-Kopf-Konsum in Kilogramm
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Statistik: Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2024 (in Kilogramm)

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Veröffentlichungsdatum

März 2025

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2004 bis 2024

Hinweise und Anmerkungen

¹ Vorläufig.

Bevölkerungszahl nach dem Zensus 2011.
Werte für die Jahre vor 2014 beruhen auf früheren Angaben. Durch Änderung der Erhebungssystematik sind die Werte ab 2006 nur bedingt mit denen der Vorjahre vergleichbar.

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