Insgesamt waren vegane Produkte im deutschen Lebensmittelhandel im Jahr 2024 etwa 16 Prozent teurer als ihre tierischen Pendants. Besonders hoch war der Preisunterschied zwischen veganen und tierischen Produkten bei Edeka mit einer Differenz von 60 Prozent.
Ausschließlich bei Lidl war der vegane Warenkorb im Jahr 2024 um drei Prozent günstiger als der tierische.
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Umsatz und Absatz mit Milchalternativen nach Art
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Ernährungsformen
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