Preis für eine gesunde Ernährung nach Weltregion 2022

Im globalen Durchschnitt kostete es im Jahr 2022 knapp vier Dollar, um eine Person für einen Tag mit ausreichend gesunder Nahrung zu versorgen. Gesunde Ernährung bedeutet, dass nicht nur der Bedarf an Kalorien und Nährstoffen gedeckt wird, sondern dass auch verschiedene Lebensmittelarten kombiniert werden. Gesunde Ernährung beugt neben kurzfristigen Mangelerscheinungen auch langfristig ernährungsbezogene Krankheiten vor. Am teuersten war eine gesunde Ernährung im Durchschnitt in Lateinamerika und der Karibik. Hier konnten sich im Jahr 2022 rund 27,7 Prozent der Menschen keine gesunde Ernährung leisten.