Tierische Produkte wie Fleisch durchlaufen oft lange Lieferketten und legen weite Strecken zurück, bis sie bei den Endverbrauchern ankommen. Diesbezüglich entstehen verschiedene Risiken, die jedoch durch gezielte Maßnahmen vermieden werden können. Wie eine Umfrage aus dem Jahr 2018 unter Unternehmern in der Fleischindustrie deutlich macht, setzten rund 82 Prozent der Befragten auf Zertifizierungen und die Festlegung von Standards, um die Risiken innerhalb der Lieferkette zu minimieren.
Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren?
Merkmal
Anteil der Befragten
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Fleischwirtschaft. (10. Oktober, 2019). Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren? [Graph]. In Statista. Zugriff am 21. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/
Fleischwirtschaft. "Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren?." Chart. 10. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 21. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/
Fleischwirtschaft. (2019). Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 21. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/
Fleischwirtschaft. "Welche Maßnahmen Ergreifen Sie Im Rahmen Ihres Risikomanagements, Um Die Risiken Entlang Ihrer Lieferkette Zu Minimieren?." Statista, Statista GmbH, 10. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/
Fleischwirtschaft, Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/ (letzter Besuch 21. Dezember 2024)
Welche Maßnahmen ergreifen Sie im Rahmen Ihres Risikomanagements, um die Risiken entlang Ihrer Lieferkette zu minimieren? [Graph], Fleischwirtschaft, 10. Oktober, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065348/umfrage/umfrage-zu-massnahmen-zur-risikominimierung-in-der-fleischerzeugung-in-deutschland/
