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Schlüsselregionen: USA, Russland, Kanada, China, Vereinigtes Königreich
Der Markt für andere Öle und Fette im Lebensmittelbereich in Polen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie Marktsättigung, sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Alternativen und zunehmendem Wettbewerb durch pflanzliche Öle.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Polen legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einem bemerkenswerten Wandel hin zu Ölen führt, die als gesünder wahrgenommen werden, wie Oliven- und Avocadoöl. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile und die Auswirkungen der Ernährung auf die allgemeine Gesundheit beeinflusst. Darüber hinaus nehmen jüngere Bevölkerungsgruppen, insbesondere Millennials und die Generation Z, pflanzenbasierte Ernährungsweisen an, was zu einem gesteigerten Interesse an innovativen, nachhaltigen Ölalternativen führt. Auch soziale Medien spielen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung dieser Präferenzen, indem sie Lebensstilentscheidungen fördern, die sauberes Essen und ökologische Nachhaltigkeit betonen.
Trends auf dem Markt: In Polen verzeichnet der Markt für andere Öle und Fette einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Ölalternativen, der durch ein wachsendes Verbraucherinteresse an Gesundheit und Wellness angetrieben wird. Oliven- und Avocadoöle gewinnen an Beliebtheit, da die Verbraucher nach Ölen mit vermeintlichen ernährungsphysiologischen Vorteilen suchen. Darüber hinaus nehmen jüngere Generationen, insbesondere Millennials und die Generation Z, zunehmend pflanzenbasierte Ernährungsweisen an, was das Interesse an innovativen und nachhaltigen Ölen fördert. Soziale Medien verstärken diese Trends, indem sie saubere Ernährung und umweltfreundliche Entscheidungen fördern, was die Akteure der Branche dazu anregt, ihre Angebote und Marketingstrategien an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.
Lokale Besonderheiten: In Polen wird der Markt für andere Öle und Fette von den reichen kulinarischen Traditionen des Landes und einem Fokus auf lokale Beschaffung beeinflusst. Geografisch unterstützt die vielfältige Agrarlandschaft Polens den Anbau verschiedener Ölsaaten, was eine Vorliebe für lokal produzierte Öle fördert. Kulturell gibt es eine starke Neigung zu traditionellen polnischen Gerichten, doch ein wachsendes Interesse an globaler Küche treibt die Nachfrage nach exotischen Ölen wie Sesam- und Kokosöl voran. Regulatorische Rahmenbedingungen, die den biologischen Anbau fördern, unterstützen zudem den Wandel hin zu gesünderen, nachhaltigeren Öloptionen, was mit dem Trend der gesundheitsbewussten Verbraucher übereinstimmt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Öle und Fette in Polen wird von mehreren makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter die nationale wirtschaftliche Stabilität, Rohstoffpreise und Konsumverhalten. Die wachsende Mittelschicht und steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach verschiedenen Ölprodukten an, während globale Trends in Gesundheit und Wellness zu einem Umstieg auf biologische und Spezialöle ermutigen. Darüber hinaus wirken sich Schwankungen in der landwirtschaftlichen Produktion aufgrund des Klimawandels und der Agrarpolitik der EU auf die Ölsaatenproduktion aus, was Preise und Verfügbarkeit beeinflusst. Das allgemeine wirtschaftliche Klima, einschließlich der Inflationsraten und der Fiskalpolitik, spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Konsumverhaltens und der Marktdynamik im Bereich der Öle und Fette.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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