Aufstriche - Polen

  • Polen
  • Der Umsatz im Markt Aufstriche beträgt 2024 etwa 800,70Mio. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1.009,00Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,73% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 19,91€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Aufstriche wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 267,60Mio. kg betragen. Im Markt Aufstriche wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 3,1 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 6,06kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 17.480Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Kanada, Philippinen, China, Spanien, Indien

 
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Analystenmeinung

Der Markt für Aufstriche in Polen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach gesünderen Optionen, dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings für Lebensmittelprodukte. Diese Faktoren wirken sich auf die Wachstumsrate des Marktes aus und treiben Veränderungen innerhalb der Teilmärkte für Marmeladen und Konfitüren, Schokoladenaufstriche und Erdnussbutter voran.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Polen werden zunehmend gesundheitsbewusster und neigen zu gesünderen Aufstrichen und Süßungsmitteln. Dieser Trend wird maßgeblich durch das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums und die zunehmende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen beeinflusst. Infolgedessen ist die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Aufstrichen sowie Süßungsmitteln aus alternativen Quellen wie Stevia, Honig und Agave gestiegen. Diese Verschiebung hin zu gesünderen Optionen wird auch durch die steigende Anzahl von Personen mit diätetischen Einschränkungen, wie glutenfreien oder veganen Ernährungsweisen, vorangetrieben, was zu einer größeren Vielfalt an Aufstrichen und Süßungsmitteln auf dem Markt geführt hat. Darüber hinaus ermöglicht der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs den Verbrauchern, diese Produkte jetzt leicht zu finden und zu kaufen, was es ihnen erleichtert, einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten.

Trends auf dem Markt:
In Polen erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und natürlichen Aufstrichen. Dies wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Vorliebe für Produkte mit klaren Etiketten vorangetrieben. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da die Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen suchen. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, in diesen Markt einzutreten, indem sie innovative und umweltfreundliche Produkte anbieten. Darüber hinaus beeinflusst der Trend zum Online-Shopping auch den Markt für Aufstriche, da immer mehr Verbraucher eCommerce-Plattformen nutzen, um ihre Aufstriche zu kaufen. Diese Verschiebung hin zum Online-Shopping wird voraussichtlich langfristige Auswirkungen auf die Branche haben, da Unternehmen ihre Marketing- und Vertriebsstrategien an dieses sich ändernde Verbraucherverhalten anpassen müssen. Insgesamt zeigt der Markt für Aufstriche in Polen eine Tendenz zu gesünderen und bequemeren Optionen, was sowohl Herausforderungen als auch Chancen für die Akteure der Branche mit sich bringt.

Lokale Besonderheiten:
In Polen wurde der Markt für Aufstriche stark von der florierenden Milchindustrie des Landes beeinflusst, was zu einer Vielzahl von lokal produzierten Aufstrichen aus hochwertiger Milch geführt hat. Die kulturelle Vorliebe für traditionelle und natürliche Lebensmittelprodukte wirkt sich ebenfalls auf den Markt aus, wobei die Verbraucher eine Vorliebe für Aufstriche aus traditionellen Rezepten und ohne Zusatzstoffe zeigen. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und zu Inhaltsstoffen zur Entwicklung von Nischenmärkten für biologische und gesunde Aufstriche geführt, die eine wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung ansprechen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Aufstriche innerhalb des Marktes für Aufstriche und Süßstoffe in Polen wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, dem Bevölkerungswachstum und dem BIP pro Kopf beeinflusst. Das stabile wirtschaftliche Umfeld des Landes und die wachsende Mittelschicht haben die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Aufstrichen und Süßstoffen, erhöht. Darüber hinaus haben günstige staatliche Richtlinien und Investitionen in die Lebensmittelindustrie zur Einführung innovativer Produkte und zur Verbesserung der Vertriebskanäle geführt, was das Marktwachstum weiter vorantreibt. Zudem beeinflussen das steigende Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Vorliebe für natürliche und biologische Produkte den Markt, da die Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen suchen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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